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Syrah 2016 - Paladin von Paladin

Syrah 2016 - Paladin

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    Land: Italien
    Anbaugebiet: Venetien
    Weingut: Paladin
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Syrah (Shiraz)
    Jahrgang: 2016
    Geschmack: lieblich
    Stil: klassisch
    Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Grillparty, Muttertag, Valentinstag
    Alkohol in Vol%: 13,8
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Syrah von Paladin ist ein reinsortiger Rotwein aus dem Anbaugebiet Annone Veneto. Im Glas... mehr

    Der Syrah von Paladin ist ein reinsortiger Rotwein aus dem Anbaugebiet Annone Veneto.

    Im Glas zeigt sich ein kräftiges Rubinrot mit veilchenblauen Glanzlichtern. Ein ausdrucksstarkes und komplexes Bouquet mit Beeren (schwarze Johannisbeeren, Brombeeren und Himbeeren), Konfitüre und eleganten Gewürzen begrüßt die Nase. Dieser italienische Rotwein ist gut strukturiert, harmonisch und weich, mit Charakter und einer schönen Balance aus von zartem Säurespiel, intensiver Frucht und samtigen Tanninen. Auch im runden, harmonischen und mittellangen Abgang klingen Früchte nach.

    Vinifikation des Paladin Syrah

    Nach der Lese der Trauben werden diese entrappt, gemahlen und temperaturkontrolliert in Edelstahltanks vergoren. Im Anschluss reift und verfeinert der Wein für neun Monate in französischen Eichenfässern ehe er abgefüllt wird.

    Speiseempfehlung für den Syrah von Paladin

    Servieren Sie diesen Rotwein aus Venetien als Aperitif oder Begleiter zu Tapas (Schinken, Wurstplatte), zur Vesper oder Brotzeit und zu mittelreifem Weichkäse.

    Prämierungen für den Syrah Paladin

    Mundus Vini: Silber für 2015
    Concours Mondial de Bruxelles: Gold für 2015
    Selections Mondiales de Vins Canada: Gold für 2015

    Ausbau: großes Holz
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: IGT Indicazione Geografica Tipica
    Prämierungen: Concours Mondial de Bruxelles - Gold, Mundus Vini - Silber, Selections Mondiales de Vins Canada - Gold
    Böden & Sonderlagen: Kalkstein, Lehm
    Ausbau-Art: französische Eiche
    Ausbaudauer in Mon.: 9
    Aroma: Beerenobst, gekochte Früchte, würzig
    Textur/Mundgefühl: samtig
    Nachhall/Finale: mittel
    Optimale Serviertemperatur in °C: 16
    Speiseempfehlungen: Desserts, Helle, leichte Speisen, Helle, deftige Speisen
    Glasempfehlung: Rotweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, modern
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Restzucker ca. in g/l: 19,0
    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,8
    Inverkehrbringer: Paladin SpA - Via Psotuma 12 - 30020 Annone Veneto (VE) - Italia
    Das sagen Kunden
    Schnell geliefert, optimal verpackt. Qualität und Geschmack Top

    24.07.2017
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    Prämierungen

    Gold
    Medaille
    Concours
    Mondial
    de Bruxelles
    Mundus Vini
    Silber
    Mundus Vini
    Gold
    Medaille
    Selections Mondiales de Vins Canada
    Lage von Paladin
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    Lieblicher Rotwein
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