vegan 
vegan Brombeere, Rosinen, Karamell, Walnuss und Vanille
- Dieser Sherry aus Palomino Fino Trauben ergänzt vorzüglich Gerichte wie ____
- Der Ausbau im großen Holz macht diesen spanischen Sherry besonders dicht
- Ein kraftvoller Sherry, erstklassig zur Familienfeier
Palo Cortado Viejo CP DO - Valdespino
Spanien Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-2 Werktage
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Weitere Informationen
Der Palo Cortado Viejo CP von Valdespino zeigt sich im Glas in einem mahagonibraun und entfaltet die intensiven und eleganten Aromen von Haselnüssen, Walnüssen und einen zarten Hauch von Gewürzen.
Dieser Sherry ist am Gaumen trocken und lässt Noten von Nüssen, Anklänge von Holz und Mineralität erkennen.
Vinifikation des Valdespino Palo Cortado
Die Palomino Fino-Trauben für diesen Sherry stammen aus der Einzellage Macharnudo Alto. Es werden nur ausgewählte Fässer mit entsprechenden Eigenschaften aus den Inocente (Fino) und Tio Diego (Amontillado) Soleras verwendet um diesen Palo Cortado herzustellen.
Speiseempfehlung für den Valdespino Palo Cortado
Genießen Sie diesen Sherry zu herzhaften Suppen und Eintöpfen oder zur asiatischen Küche.
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Produkteigenschaften
Produkttyp:
Weintyp:
Fortified Wine
Weinart:
Sherry
Weinfarbe:
weiß
Geschmack:
Anlass und Thema:
Aperitif , Familienfeier
Jahrgang:
NV
Land:
Spanien
Anbaugebiet:
Andalusien (ES)
Unterregion:
Jerez DO (ES)
Rebsorten:
Cuvée:
sortenrein
Ausbau:
großes Holz
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
D.O. Denominación de Origen
Bio, vegan, alkoholfrei etc.:
Aroma:
Karamell , Walnuss , Brombeere , Vanille , Rosinen
Textur / Mundgefühl:
dicht
Nachhall / Finale:
lang
Optimale Serviertemperatur in °C:
15 - 18
Glasempfehlung:
Sherryglas / Nosingglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
klassisch
Verschlusstyp:
Korkstopfen
Alkohol in Vol%:
20,0
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Grupo Estévez S.A. - Carretera Nacional IV Km. 640. - 11408 Jerez - Spanien
Art.-Nr.:
70007-ES-PS-009
bio 
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