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Small Lot Blend Petite Sirah 2010 - Parducci Wine Cellars

Small Lot Blend Petite Sirah 2010 - Parducci Wine Cellars

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    Land: USA
    Anbaugebiet: Kalifornien
    Weingut: Parducci Wine Cellars
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Durif (Petite Sirah)
    Jahrgang: 2010
    Geschmack: trocken
    Stil: klassisch, Neue Welt
    Anlass und Thema: Grillparty, Romantisches Dinner, Vatertag / Herrentag
    Alkohol in Vol%: 13,5
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Small Lot Blend Petite Sirah von Parducci Wine Cellars hüllt sich in eine tiefe, dunkel... mehr

    Der Small Lot Blend Petite Sirah von Parducci Wine Cellars hüllt sich in eine tiefe, dunkel rubinrote Farbe. Würzige, dunkle Fruchtaromen von Kirschen und Brombeeren sowie Minze und Schokoalde sind zu riechen. Am Gaumen präsentiert sich sein fester Körper mit den kräftigen Aromen, der würzigen Komplexität und den geschmeidigen Tanninen. Er schließt mit einem langen, fruchtigen Abgang.

    Wir empfehlen ihn zu Pilzrisotto, marinierten Steaks und kräftigen Schmorgerichten. Ein kleiner Teil dieser Cuvée aus 87% Petite Sirah und 13% Syrah reifte für 30 Monate in Fässern aus amerikanischer Eiche. 

    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,0
    Restzucker ca. in g/l: 1,0
    Ausbau: kleines Holz, Edelstahltank
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Ausbau-Art: Edelstahltank, Holzfass
    Ausbaudauer in Mon.: 30
    Aroma: Beerenobst, Steinobst, pflanzlich / vegetabil, würzig, karamellisiert
    Textur/Mundgefühl: dicht
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Helle, deftige Speisen
    Glasempfehlung: Bordeauxglas
    Flaschendesign & Ausstattung: modern, Burgunderflasche
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 10
    Inverkehrbringer: Pacific Wine Company GmbH - Ampére-Straße 3-5 - 63225 Langen - Deutschland
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