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Pas Operé Franciacorta DOCG - Bellavista
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Grüner Apfel, reifer Apfel, Honigmelone und Grünes Gras
  • Dieser sortenreine Franciacorta passt hervorragend zu Spargelsalat mit Quinoa oder fruchtigen Endiviensalat
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus der Lombardei angenehm balanciert
  • Dieser italienische Franciacorta eignet sich hervorragend als stimmiger Aperitif

Pas Operé Franciacorta DOCG - Bellavista

Schaumwein Franciacorta Italien Italien Lombardei (IT) Franciacorta DOCG (IT)
Dieses Produkt steht derzeit nicht zur Verfügung!

Jahrgang

9999
2016
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ausgetrunken
Pas Operé Franciacorta DOCG - Bellavista
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Steckbrief des Pas Operé Franciacorta DOCG - Bellavista

Der Pas Operé Franciacorta von Bellavista aus der Lombardei offeriert im geschwenkten Glas eine leuchtende, goldgelbe Farbe. Die Perlage dieses Franciacorta zeigt sich im Glas ungemein fein, elegant und lang anhaltend. Im Kern zeigt dieser Franciacorta eine ausdrucksstarke Farbe. Gibt man ihm durch Schwenken etwas Luft, so kann man bei diesem Franciacorta eine erstklassige Balance wahrnehmen, denn er zeichnet sich an den Glaswänden weder wässrig noch sirup- oder likörartig ab. In ein Schaumweinglas eingegossen, präsentiert Franciacorta aus Italien herrlich ausdrucksstarke Aromen nach Quitte, Birne, Nashi-Birne und Apfel, abgerundet von Liebstöckel, grüne Paprika und Wacholder.

Der Bellavista Pas Operé Franciacorta begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit außergewöhnlich wenig Restzucker auf die Flasche gebracht. Hier handelt es sich um einen echten Qualitätswein, der sich klar von einfacheren Qualitäten abhebt und so verzückt dieser Italiener natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Geschmack benötigt eben nicht zwingend Zucker. Auf der Zunge zeichnet sich dieser ausgeglichene Franciacorta durch eine ungemein knackig und leichte Textur aus. Im Abgang begeistert dieser lagerfähige Franciacorta aus der Weinbauregion Lombardei schließlich mit schöner Länge. Erneut zeigen sich wieder Anklänge an Birne und Nashi-Birne.

Vinifikation des Pas Operé Franciacorta von Bellavista

Der balancierte Pas Operé Franciacorta aus Italien ist ein reinsortiger Wein, vinifiziert aus der Rebsorte Chardonnay. Nach der Lese werden die Trauben auf schnellstem Wege ins Presshaus gebracht. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Nun folgt die Gärung der Grundweine.

Speiseempfehlung zum Bellavista Pas Operé Franciacorta

Dieser italienische Franciacorta sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als Begleiter zu Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto, Kokos-Limetten-Fischcurry oder Gemüsesalat mit roter Beete.

Harte Fakten

Produkttyp:
Weintyp:
Schaumwein
Weinart:
Franciacorta
Weinfarbe:
weiß
Geschmack:
extra brut
Anlass und Thema:
Aperitif , Familienfeier
Land:
Italien
Anbaugebiet:
Lombardei (IT)
Unterregion:
Franciacorta DOCG (IT)
Rebsorten:
Cuvée:
sortenrein
Flaschenanzahl:
1
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Aroma:
Grüner Apfel , reifer Apfel , Honigmelone , Grünes Gras
Textur / Mundgefühl:
leicht , knackig
Stil:
Alte Welt , Kaltklima-Anbaugebiet , klassisch , vornehm , komplex
Optimale Serviertemperatur in °C:
8 - 10
Speiseempfehlungen:
Helle und leichte Speisen
Glasempfehlung:
Schaumweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
innovativ
Verschlusstyp:
Sektkorken
Alkohol in Vol%:
13
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Terra Moretti Distribuzione S.R.L. - Bellavista Franciacorta - Via Bellavista 5 - 25030 Erbusco (Bs) - Italia
Art.-Nr.:
70121-IT-SW-BL-735-12
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