Passivento Bianco Terre Siciliane IGT - Barone Montalto

vegan

Passivento Bianco Terre Siciliane IGT 2019 - Barone Montalto

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Art.-Nr.: 70007-IT-WW-BL-002-17

EAN: 8030423003816

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Land:	Italien
Anbaugebiet:	Sizilien (IT)
Weingut:	Barone Montalto
Weinart:	Weißwein
Rebsorten:	Muscat d'Alexandrie , Chardonnay , Sauvignon Blanc
Jahrgang:	2019
Geschmack:	halbtrocken
Stil:	Alte Welt
Anlass und Thema:	Balkonwein (Terrasse geht auch!), Für unter die Woche!, Grillparty, Party, Romantisches Dinner, Sommerwein
Alkohol in Vol%:	12,5
Allergene und Inhaltsstoffe:	enthält Sulfite und Schwefeldioxid

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Passivento Bianco Terre Siciliane IGT 2019 - Barone Montalto

Der Passivento Bianco Terre Siciliane IGT von Barone Montalto leuchtet Strohgelb im Glas und verführt mit den köstlichen Anklängen von Birnen und weißem Pfirsich, untermalt von einem Hauch exotischer Früchte.

Am Gaumen ist diese Cuvée wunderbar ausgewogen, frisch und endet in einem langen Finale.

Vinifikation für den Barone Montalto Passivento Bianco

Diese Cuvée wird aus den Rebsorten Chardonnay, Sauvignon Blanc und Muscat d'Alexandrie (Zibibbo) vinifiziert. Die Trauben für diesen Wein wurden schon zum Teil am Rebstock getrocknet und nach der Lese auf dem Weingut bis zum gewünschten Grad weiter getrocknet.

Speiseempfehlung für den Barone Montalto Passivento Bianco

Genießen Sie diesen halbtrockenen Weißwein zu Gerichten mit Fisch oder Frischkäse.

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Gesamtsäure ca. in g/l:	6,3
Restzucker ca. in g/l:	15,3
Unterregion:	Terre Siciliane IGT
Ausbau:	Edelstahltank
Weintyp:	Stillwein
Weinfarbe:	weiß
Qualitätsklassifikation & Prädikate:	IGT Indicazione Geografica Tipica
Bio, vegan, alkoholfrei etc.:	vegan
Böden & Sonderlagen:	Sand, Ton
Aroma:	Kernobst, Steinobst, Tropische Frucht
Textur / Mundgefühl:	knackig
Nachhall / Finale:	lang
Optimale Serviertemperatur in °C:	5 - 7
Speiseempfehlungen:	Helle, leichte Speisen, Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung:	Weissweinglas
Flaschendesign & Ausstattung:	Bordeauxflasche, modern
Flaschengröße in l:	0,75
Verschlusstyp:	Drehverschluss (Stelvin)
Inverkehrbringer:	Barone Montalto SpA - IT-BIO-006 - Via Umberto I 115 - 12040 Priocca (CN) - Italien

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