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Passivento Bianco Terre Siciliane IGT 2018 - Barone Montalto von Barone Montalto

Passivento Bianco Terre Siciliane IGT 2018 - Barone Montalto

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    Land: Italien
    Anbaugebiet: Sizilien
    Weingut: Barone Montalto
    Weinart: Weißwein
    Rebsorten: Muscat d'Alexandrie, Chardonnay, Sauvignon Blanc
    Jahrgang: 2018
    Geschmack: halbtrocken
    Stil: Alte Welt
    Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Für unter die Woche!, Grillparty, Party, Romantisches Dinner, Sommerwein
    Alkohol in Vol%: 12,5
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Passivento Bianco Terre Siciliane IGT von Barone Montalto leuchtet Strohgelb im Glas und... mehr

    Passivento Bianco Terre Siciliane IGT 2018 - Barone Montalto

    Der Passivento Bianco Terre Siciliane IGT von Barone Montalto leuchtet Strohgelb im Glas und verführt mit den köstlichen Anklängen von Birnen und weißem Pfirsich, untermalt von einem Hauch exotischer Früchte.

    Am Gaumen ist diese Cuvée wunderbar ausgewogen, frisch und endet in einem langen Finale.

    Vinifikation für den Barone Montalto Passivento Bianco

    Diese Cuvée wird aus den Rebsorten Chardonnay, Sauvignon Blanc und Muscat d'Alexandrie (Zibibbo) vinifiziert.  Die Trauben für diesen Wein wurden schon zum Teil am Rebstock getrocknet und nach der Lese auf dem Weingut bis zum gewünschten Grad weiter getrocknet.

    Speiseempfehlung für den Barone Montalto Passivento Bianco

    Genießen Sie diesen halbtrockenen Weißwein zu Gerichten mit Fisch oder Frischkäse.

    Gesamtsäure ca. in g/l: 6,3
    Restzucker ca. in g/l: 15,3
    Unterregion: Terre Siciliane IGT
    Ausbau: Edelstahltank
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: IGT Indicazione Geografica Tipica
    Bio, vegan, alkoholfrei etc.: vegan
    Böden & Sonderlagen: Sand, Ton
    Aroma: Kernobst, Steinobst, Tropische Frucht
    Textur / Mundgefühl: knackig
    Nachhall / Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 5 - 7
    Speiseempfehlungen: Helle, leichte Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, modern
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
    Inverkehrbringer: Barone Montalto SpA - IT-BIO-006 - Via Umberto I 115 - 12040 Priocca (CN) - Italien
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