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    Paul Mas Réserve Languedoc blanc Nicole Vineyard 2018 - Domaine Paul Mas von Domaine Paul Mas
       

    Paul Mas Réserve Languedoc blanc Nicole Vineyard 2018 - Domaine Paul Mas

    Paul Mas Réserve Languedoc blanc Nicole Vineyard 2018 - Domaine Paul Mas

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    Land: Frankreich
    Anbaugebiet: Languedoc (FR)
    Weingut: Domaine Paul Mas
    Weinart: Weißwein
    Rebsorten: Grenache Blanc (Garnacha Blanca) , Marsanne , Vermentino (Rolle)
    Jahrgang: 2018
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt, modern
    Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Party, Picknick, Sommerwein
    Alkohol in Vol%: 13,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Mit dem Domaine Paul Mas Paul Mas Réserve Languedoc blanc Nicole Vineyard kommt ein... mehr

    Paul Mas Réserve Languedoc blanc Nicole Vineyard 2018 - Domaine Paul Mas

    Mit dem Domaine Paul Mas Paul Mas Réserve Languedoc blanc Nicole Vineyard kommt ein erstklassiger Weißwein ins Weinglas. Hierin präsentiert er eine wunderbar leuchtende, hellgelbe Farbe. Der Nase offenbart dieser Domaine Paul Mas Weißwein allerlei Veilchen, Pflaumen, Sternfrüchte, Zwetschken und Physalis. Als wäre das nicht bereits eindrucksvoll, gesellen sich durch den Ausbau im Edelstahl weitere Aromen wie Zimt, Bitterschokolade und Lebkuchen-Gewürz hinzu.

    Der Domaine Paul Mas Paul Mas Réserve Languedoc blanc Nicole Vineyard begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit lediglich 2 Gramm Restzucker auf die Flasche gebracht. Wie man es natürlich bei einem Wein im gehobenen Preiseinstieg erwarten kann, so verzückt dieser Franzose natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Geschmack benötigt eben nicht zwangsläufig viel Restzucker. Ausgeglichenen und vielschichtig präsentiert sich dieser knackig und leichte Weißwein am Gaumen. Die Fruchtsäure des Paul Mas Réserve Languedoc blanc Nicole Vineyard ist dabei auffallend mild und macht diesen Wein somit herrlich geschmeidig. Das Finale dieses reifungsfähigen Weißweins aus der Weinbauregion das Languedoc besticht schließlich mit gutem Nachhall.

    Vinifikation des Paul Mas Réserve Languedoc blanc Nicole Vineyard von Domaine Paul Mas

    Dieser balancierte Weißwein aus Frankreich wird aus den Rebsorten Garnacha, Marsanne und Vermentino gekeltert. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden Sie sortiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung kann sich der Paul Mas Réserve Languedoc blanc Nicole Vineyard für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren..

    Speiseempfehlung für den Paul Mas Réserve Languedoc blanc Nicole Vineyard von Domaine Paul Mas

    Genießen Sie diesen Weißwein aus Frankreich am besten moderat gekühlt bei 11 - 13°C als Begleiter zu Nudeln mit Bratwurstklößchen, Kürbis-Auflauf oder Gemüsetopf mit Pesto.

    Gesamtsäure ca. in g/l: 3,6
    Restzucker ca. in g/l: 2,0
    Ausbau: Edelstahltank
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Ausbau-Details: Edelstahltank, Batonnage
    Aroma: Steinobst, Tropische Frucht, blumig, würzig
    Textur / Mundgefühl: knackig
    Nachhall / Finale: mittel
    Optimale Serviertemperatur in °C: 11 - 13
    Speiseempfehlungen: Helle, leichte Speisen, Helle, deftige Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche, modern
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Korken
    Inverkehrbringer: Les Domaines Paul Mas - Route de Villeveyrac - 34530 Montagnac - Frankreich
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    Lage von Domaine Paul Mas
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    Languedoc
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