Bin 28 Kalimna Shiraz 2013 - Penfolds

Stillwein | Australien | South Australia | Penfolds Wines
Bin 28 Kalimna Shiraz 2013 - Penfolds von Penfolds Wines

Bin 28 Kalimna Shiraz 2013 - Penfolds von Penfolds Wines

Volll, kräftig und reich an dunklen Beeren. Dieser vollmundige Rotwein erinnert mit seiner Aromenvielfalt fast an Weihnachten.
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  • 70011-AU-RW-SH-0002-10
  • Artikelname: Bin 28 Kalimna Shiraz 2013 - Penfolds
    Land: Australien
    Region-Anbaugebiet: South Australia
    Weingut: Penfolds Wines
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Rebsorten: Syrah - Syn. Shiraz
    Jahrgang: 2013
    Geschmack: trocken
    Stil: komplex, modern, Neue Welt, duftig
    Empfehlung: Sommelier-Tipp
    Anlass & Thema: Geschenk gute Freunde, Kenner überraschen, Romantisches Dinner
    Alkohol in Vol%: 14,50
    Anschrift
    Firmenname:Penfolds Wines
    Straße:Tanunda Road
    Ort:5355 Nurioopta
    Land:South Australia
    Kontinent:Australia
    Kontakt & Web
    Website:https://www.penfolds.com/
    Twitter:https://twitter.com/penfolds
    Telefon:+61 (0)8 8568 8408
    Fax:+61 (0)8 8568 8590
    Lokalisierung
    Im Glas leuchtet der Penfolds Bin 28 Kalimna Shiraz in einem tief dunklen Purpurrot. Sein... mehr
    Expertise für "Bin 28 Kalimna Shiraz 2013 - Penfolds"
    Im Glas leuchtet der Penfolds Bin 28 Kalimna Shiraz in einem tief dunklen Purpurrot. Sein Bukett von reifen schwarzen Brombeeren mit marmeladigen Tönen erinnert fast an Weihnachten. Schön voll und fleischig im Geschmack, am Gaumen sehr dicht mit Aromen von süßen Beeren und Pflaumenkompott, Mokka und Schokolade, ein wenig Pfeffer. Die Holztöne sind sanft in dem eher kräftigen Körper integriert und zeigen sich durch Noten von Zimt und Vanillecreme. Mit Luft und/oder Reife präsentiert er sich finessenreich, sein Finale ist lang und süßlich. Dieser Rotwein hält eine gute Balance von Säure und Tanninen. Genießen Sie ihn zu gebratener Ente mit dunkler Pflaumensauce oder Lamm mit Lavendelsauce.
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Land: Australien
    Region-Anbaugebiet: South Australia
    Rebsorten: Syrah - Syn. Shiraz
    Flaschengröße in l: 0.75
    Jahrgang: 2013
    Alkohol in Vol%: 14,50
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Inverkehrbringer: Penfolds Wines | Tanunda Road | Nurioopta | South Australia 5355 | Australia
    Gesamtsäure ca. in g/l: 6,5
    Empfehlung: Sommelier-Tipp
    Flaschendesign & Ausstattung: klassisch, traditionell, Bordeauxflasche
    Geschmack: trocken
    Stil: komplex, modern, Neue Welt, duftig
    Textur/Mundgefühl: dicht, saftig, schwer
    Glasempfehlung: Bordeauxglas
    Prämierung: Wine Advocate - Robert M. Parker - 90 Punkte
    Lesart: Handlese
    Anlass & Thema: Geschenk gute Freunde, Kenner überraschen, Romantisches Dinner
    Nachhall/Finale: lang
    Aroma: animalisch, Mandel, Schokolade/Kakao, Schwarze Johannisbeere, schwarzer Pfeffer
    Ausbau: amerikan., Oxhoft 210-290l
    Speiseempfehlungen: Osso Buco, Rinderschmorbraten
    Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 20
    Optimale Trinktemperatur in °C: 18
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