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    Peperino Rosso Toscana IGT 2016 - Teruzzi von Teruzzi
       

    Peperino Rosso Toscana IGT 2016 - Teruzzi

    Peperino Rosso Toscana IGT 2016 - Teruzzi

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    Land: Italien
    Anbaugebiet: Toskana (IT)
    Weingut: Teruzzi
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Merlot , Sangiovese (Prugnolo Gentile)
    Jahrgang: 2016
    Geschmack: trocken
    Stil: klassisch, komplex
    Anlass und Thema: Geschenk für gute Freunde, Grillparty, Romantisches Dinner
    Alkohol in Vol%: 13,5
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der im Fass ausgebaute Peperino Rosso Toscana aus der Weinbau-Region die Toskana offeriert sich... mehr

    Peperino Rosso Toscana IGT 2016 - Teruzzi

    Der im Fass ausgebaute Peperino Rosso Toscana aus der Weinbau-Region die Toskana offeriert sich im Glas in leuchtendem Purpurrot. Idealerweise in ein Rotweinglas eingegossen, offenbart dieser Rotwein aus Italien herrlich komplex Aromen nach Schwarzkirsche, Pflaume, Zwetschke und Maulbeere, abgerundet von Zigarrenkistchen, getoastetes Barrique und Eichenholz, die der Fassausbau beisteuert.

    Dieser trockene Rotwein von Teruzzi ist ideal für Weingenießer, die am besten 0,0 Gramm Restzucker im Wein hätten. Der Peperino Rosso Toscana kommt dem bereits recht nah, wurde er doch mit gerade einmal 1,3 Gramm Restzucker vinifiziert. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses ausgeglichenen Rotweins wunderbar dicht. Durch seine lebendige Fruchtsäure zeigt sich der Peperino Rosso Toscana am Gaumen herrlich frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser lagerfähige Rotwein aus der Weinbauregion die Toskana schließlich mit guter Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Zwetschke und Schwarzkirsche. Im Nachhall gesellen sich noch mineralische Noten der von Sand und Lehm dominierten Böden hinzu.

    Vinifikation des Teruzzi Peperino Rosso Toscana

    Grundlage für die erstklassige und wunderbar balancierte Cuvée Peperino Rosso Toscana von Teruzzi sind Merlot und Sangiovese Trauben. Die Trauben wachsen unter optimalen Bedingungen in der Toskana. Die Reben graben hier ihre Wurzeln tief in Böden aus Lehm und Sand. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank und großes Holz bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgezogen wird.

    Speiseempfehlung zum Teruzzi Peperino Rosso Toscana

    Dieser Wein ist der ideale Begleiter zu Gänsebrust mit Ingwer-Rotkohl und Majoran, pikantes Curry mit Lamm oder Zitronen-Chili-Hühnchen mit Bulgur.

    Prämierungen für den Peperino Rosso Toscana von Teruzzi

    Dieser Wein aus Toscana IGT begeistert nicht nur uns, nein auch namhafte Weinkritiker verliehen ihm bereits Medaillen. Unter den Bewertungen finden sich

    • Bibenda (Duemilavini) - 3 Trauben
    • Mundus Vini - Gold
    • „Top 100“ Weinwirtschaft
    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,0
    Restzucker ca. in g/l: 1,3
    Unterregion: Toscana IGT
    Ausbau: Edelstahltank, großes Holz
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: IGT Indicazione Geografica Tipica
    Prämierungen: Bibenda (Duemilavini) - 3 Trauben, Mundus Vini - Gold, „Top 100“ Weinwirtschaft
    Böden & Sonderlagen: Sand, Lehm
    Ausbau-Details: Edelstahltank, französische Eiche, Barrique 225 l, Tonneau 900 l
    Ausbaudauer in Mon.: 2
    Aroma: Beerenobst, Steinobst, holzig
    Textur / Mundgefühl: dicht
    Nachhall / Finale: mittel
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Rotweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, modern
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Korken
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 4
    Inverkehrbringer: Teruzzi - Località Casale 19 - 53037 San Gimignano (SI) - Italien
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    Prämierungen

    3
    Trauben
    Bibenda (Duemilavini)
    Gold
    Medaille
    Mundus Vini
    Lage von Teruzzi
    Peperino Rosso Toscana IGT 2016 - Teruzzi finden Sie auch in dieser Kategorie:
    Toskana
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