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Periquita Reserva VR - J.M. da Fonseca
88
Punkte
Robert Parker
Gold
Medaille
Concours Mondial
de Bruxelles
90
Punkte
Wine Enthusiast
Brombeere, schwarze Johannisbeere, getoastetes Holz und Vanille

Periquita Reserva VR - J.M. da Fonseca

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Jahrgang

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Der Periquita Reserva von José Maria da Fonseca zeigt sich im Glas in einem dunklen Rubinrot und mit den herrlichen Aromen von roten Beeren, Vanille und Eiche.

Diese portugiesische Rotweincuvée ist am Gaumen fruchtig und ausgewogen mit den Noten Vanille und Eiche. Dieser Rotwein verfügt über eine angenehme Säure mit weichen Tanninen.

Vinifikation für den Periquita Reserva VR von José Maria da Fonseca 

Diese Cuvée besteht aus den Rebsorten Castelão, Touriga Nacional und Touriga Franca.

Die Fermentation findet für etwa 7 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von 28°Celsius auf der Haut statt, anschließend reift dieser Wein für 8 Monate in französischen und amerikanischen Eichenholzfässern.

Speiseempfehlung für den Periquita Reserva VR von José Maria da Fonseca 

Genießen Sie diesen trockenen Rotwein solo, zu rotem Fleisch oder Hartkäse.

Auszeichnungen für den Periquita Reserva VR von José Maria da Fonseca 

  • Wine Enthusiast: 90 Punkte (Jahrgang 2013)
  • Robert Parker / The Wine Advocate: 88 Punkte (Jahrgang 2011)
  • Concours Mondial de Bruxelles: Gold (Jahrgang 2009)
Produkteigenschaften
88
Punkte
Robert Parker
Gold
Medaille
Concours Mondial
de Bruxelles
90
Punkte
Wine Enthusiast
Produkttyp:
Weintyp:
Rotwein
Weinfarbe:
rot
Geschmack:
Anlass und Thema:
Für unter die Woche! , Grillparty , Herbstwein , Kaminabend , Romantisches Dinner
Jahrgang:
2021
Restzucker ca. in g/l:
7,1
Land:
Portugal
Anbaugebiet:
Península de Setúbal (PT)
Unterregion:
Setúbal DOC (POR)
Cuvée:
Rebsortencuvée
Ausbau:
kleines Holz
Ausbaudauer in Mon.:
8
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
Reserva , VR Vinho Regional
Prämierungen:
Robert Parker - The Wine Advocate - 88 Punkte , Concours Mondial de Bruxelles - Gold , Wine Enthusiast - 90 Punkte
Aroma:
getoastetes Holz , Brombeere , schwarze Johannisbeere , Vanille
Nachhall / Finale:
mittel
Optimale Serviertemperatur in °C:
15 - 18
Glasempfehlung:
Rotweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Bordeauxflasche , klassisch
Verschlusstyp:
Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
10
Alkohol in Vol%:
13,0
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
José Maria Da Fonseca Vinhos S.A. - Estrada Nacional 10 - 2925-114 Vila Nogueira de Azeitão - Portugal
Art.-Nr.:
70125-PT-RW-BL-0003-10
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