- von José Maria da Fonseca

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Periquita Reserva VR 2014 - J.M. da Fonseca

Periquita Reserva VR 2014 - J.M. da Fonseca

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    Land: Portugal
    Anbaugebiet: Alentejo
    Weingut: José Maria da Fonseca
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Touriga Nacional
    Jahrgang: 2014
    Geschmack: trocken
    Anlass & Thema: Für "unter die Woche"!, Grillparty, Herbstwein, Kaminabend, Ostern, Romantisches Dinner
    Alkohol in Vol%: 13,0
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Diese Melange aus den charakteristischen Rebsorten Portugals repräsentiert die wahre... mehr

    Diese Melange aus den charakteristischen Rebsorten Portugals repräsentiert die wahre Periquita-Tradition.
    Der konzentrierte Duft des Periquita Reserva VR von J.M. da Fonseca offenbart viele rote Beeren, Vanille, Kaffee, Schokolade, Cassis und Veilchen.
    Am sehr sanften Gaumen gibt er geschmeidiges Tannin preis und präsentiert eine herrliche Ausgewogenheit von Frucht, Säure und Holz. Er fließt in einen mittleren bis langen Abgang.
    Genießen Sie ihn am besten solo oder als Begleiter zu rotem Fleisch und harten Käsesorten.

     

    Ausbau: kleines Holz
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: VR Vinho Regional
    Ausbau-Art: Holzfass
    Ausbaustufen: Reserva
    Aroma: Beerenobst, blumig, würzig
    Textur/Mundgefühl: samt
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 13
    Glasempfehlung: Rotweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: normal, Bordeauxflasche
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 8 - 10
    Restzucker ca. in g/l: 7,40
    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,10
    Inverkehrbringer: José Maria Da Fonseca Vinhos S.A. - Estrada Nacional 10 - 2925-114 Vila Nogueira de Azeitão - Portugal
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