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Petite Syrah 2014 - Gnarly Head

Petite Syrah 2014 - Gnarly Head

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    Land: USA
    Anbaugebiet: Kalifornien
    Weingut: Gnarly Head
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Durif (Petite Sirah)
    Jahrgang: 2014
    Geschmack: trocken
    Stil: Neue Welt, klassisch
    Empfehlung: Rarität, Sommelier-Tipp
    Anlass und Thema: Grillparty, Party, Vatertag / Herrentag
    Alkohol in Vol%: 14,5
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Petite Sirah von  Gnarly Head ist ein tiefdunkler Rotwein aus Lodi. In der Nase zeigen... mehr

    Petite Syrah 2014 - Gnarly Head

    Der Petite Sirah von  Gnarly Head ist ein tiefdunkler Rotwein aus Lodi. In der Nase zeigen sich fruchtige opulente Nuancen von dunklen Waldbeeren. Am Gaumen beeindruckt er mit großer Fruchtfülle von Pflaumen, Kirschen und dunklen Waldbeeren. Er verfügt über einen komplexen Körper. Die kräftigen Tannine sind hervorragend integriert. Der Petite Sirah von Gnarly Head begeistert mit sattem Schmelz und gutem Reifepotential.

    Herstellungsverfahren des Petite Sirah von Gnarly Head

    Das Weingut Gnarly Head wurde von der Winzerfamilie Indelicato aus Kalifornien gegründet. Es befindet sich im Herzen Lodis und besitzt Reben im Alter von bis zu 80 Jahren. Die Rebsorte Petite Sirah ist mit dem Shiraz verwandt und aus einer Kreuzung des Shiraz mit Peloursin hervorgegangen, dieser ist auch bekannt unter dem Namen Durif. Die Rebe wird heute hauptsächlich in den Weinbaugebieten Amerikas angebaut und ergibt gerbstoffreiche Rotweine und von tiefdunkler Farbe. Dieser Rotwein ist eine Cuvée aus 92% Petite Sirah und 8% Zinfandel. Die Trauben wurden von Hand gelesen und selektiert. Im Weingut werden sie entrappt und sanft abgepresst. Nach neun-tägiger Gärzeit ist der Petite Sirah trocken und wird in Eichenfässer aus amerikanischer, wie auch französischer Eiche gefüllt, wo er reifen kann.


    Serviervorschlag/Foodpairing

    Genießen Sie ihn zu Wildgerichten, Rindersteak oder Pasta mit Fleischsaucen.
    Gesamtsäure ca. in g/l: 6,0
    Restzucker ca. in g/l: 5,0
    Ausbau: kleines Holz
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Prämierungen: Mundus Vini - Gold
    Böden & Sonderlagen: Sand, Lehm
    Lesart: Handlese
    Aroma: Beerenobst, Steinobst, würzig, karamellisiert, holzig, rauchig
    Textur / Mundgefühl: dicht
    Nachhall / Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen
    Glasempfehlung: Rotweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, klassisch, künstlerisch
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 5
    Inverkehrbringer: CWD Champagner und Wein Distributionsgesellschaft mbH & Co.KG - DE-ÖKO-006 - Griegstrasse 75 Haus 23 - 22763 Hamburg - Deutschland
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    Prämierungen

    Mundus Vini
    Gold
    Mundus Vini
    Lage von Gnarly Head
    Petite Syrah 2014 - Gnarly Head finden Sie auch in diesen 4 Kategorien:
    Nord-Amerikanische Weine | USA
    Shiraz
    Trockener Rotwein
    Trockener Wein
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