Pfaffmann Riesling Sekt trocken - Markus Pfaffmann von Markus Pfaffmann (Karl Pfaffmann)

Pfaffmann Riesling Sekt trocken - Markus Pfaffmann

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    Land: Deutschland
    Anbaugebiet: Pfalz
    Weingut: Markus Pfaffmann (Karl Pfaffmann)
    Weinart: Sekt
    Rebsorten: Riesling
    Geschmack: trocken - dry - sec
    Stil: Alte Welt, Kaltklima-Anbaugebiet
    Alkohol in Vol%: 12,5
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Riesling Sekt trocken von Pfaffmann präsentiert sich im Glas mit strahlendem Platingelb und... mehr

    Pfaffmann Riesling Sekt trocken - Markus Pfaffmann

    Der Riesling Sekt trocken von Pfaffmann präsentiert sich im Glas mit strahlendem Platingelb und feiner, beständiger Perlage. Das elegante Bouquet verheißt großen Trinkgenuss und überzeugt mit kühler Mineralität, frischem Pfirsich und feinen Anklängen von Äpfeln.

    Dieser Riesling-Sekt von Pfaffmann ist auch am Gaumen sehr elegant, geschmeidig, rund und voller Lebendigkeit. Die feine Säure harmoniert mit der dezenten Frucht. Dazu gesellen sich erneut mineralische Nuancen und ein prickelndes Finale. Insgesamt ist er ein sehr gut ausbalancierter Sekt mit Harmonie und feiner Perlage.

    Vinifikation des Riesling Sekt trocken von Pfaffmann

    Die Trauben für diesen deutschen Winzersekt wachsen auf Buntsandsteinböden sowie kalkhaltigem Lehm- und Tonböden. Nach der Gärung der Grundweine erfolgt die Assemblage und anschließend die 2. Gärung. 

    Speiseempfehlung zum Pfaffmann Riesling Sekt trocken

    Genießen Sie diesen Sekt aus der Pfalz am besten Pur als Aperitif oder auch als Begleiter leichter Vorspeisen mit Fisch oder Geflügel.

    Gesamtsäure ca. in g/l: 7,9
    Restzucker ca. in g/l: 17,8
    Weintyp: Schaumwein
    Weinfarbe: weiß
    Lesart: Handlese
    Aroma: Kernobst, erdig / mineralisch
    Nachhall / Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
    Glasempfehlung: Sektflöte / Champagnerglas
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Sektkorken
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 10
    Inverkehrbringer: Markus Pfaffmann - Nussdorfer Straße 2 - 76833 Walsheim - Deutschland
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