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Picolit Colli Orientali 0,375 l - Grillo Iole
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Honig
  • Dieser sortenreine Dessertwein ergänzt vorzüglich Gerichte wie Kokos-Kefir-Creme oder Pfirsich-Maracuja-Dessert
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Friaul-Julisch Venetien besonders duftig und komplex
  • Ein kraftvoller Dessertwein, perfekt zur Familienfeier

Picolit Colli Orientali 0,375 l - Grillo Iole

Dessertwein Italien Italien Friaul-Julisch Venetien (IT)
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Jahrgang

9999
2018
Produkt in Sets je 3 Einheiten kaufbar.
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Picolit Colli Orientali 0,375 l - Grillo Iole
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Steckbrief des Picolit Colli Orientali 0,375 l - Grillo Iole

Im Glas offenbart der Picolit Colli Orientali aus dem Hause Grillo Iole eine dichte goldgelbe Farbe. Dieser sortenreine italienische Wein schmeichelt im Glas herrlich duftig und komplex Noten von Birne, Mirabelle, Apfel und Zitrone. Hinzu gesellen sich Anklänge von Honig.

Der Picolit Colli Orientali kann mit Fug und Recht als besonders fruchtbetont und samtig bezeichnet werden, da er mit einem angenehm lieblichen Geschmacksprofil vinifiziert wurde. Druckvoll und vielschichtig präsentiert sich dieser seidige, samtige, cremige und dichte Dessertwein am Gaumen. Das Finale dieses Dessertwein aus der Weinbauregion Friaul-Julisch Venetien überzeugt schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Grillo Iole Picolit Colli Orientali

Grundlage für den kraftvollen Picolit Colli Orientali aus Italien sind Trauben aus der Rebsorte Picolit. Nach der Lese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im großen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung wird der kraftvolle Picolit Colli Orientali noch für 6 Monate in Fässern aus Eichenholz ausgebaut.

Speiseempfehlung zum Grillo Iole Picolit Colli Orientali

Genießen Sie diesen Dessertwein aus Italien idealerweise moderat gekühlt bei 11 - 13°C als Begleiter zu Birnen-Limetten-Strudel, Bratäpfeln mit Joghurtsauce oder Bananentrifle im Glas.

Harte Fakten

Produkttyp:
Weintyp:
Dessertwein
Weinfarbe:
weiß
Geschmack:
Anlass und Thema:
Familienfeier , Weihnachten
Land:
Italien
Anbaugebiet:
Friaul-Julisch Venetien (IT)
Rebsorten:
Cuvée:
sortenrein
Ausbau:
großes Holz
Ausbaudauer in Mon.:
6
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Aroma:
Honig
Textur / Mundgefühl:
seidig , samtig , cremig , dicht
Stil:
Alte Welt , klassisch , duftig , komplex
Optimale Serviertemperatur in °C:
11 - 13
Speiseempfehlungen:
Desserts
Glasempfehlung:
Dessertweinglas
Flaschengröße in l:
0,375 halbe Flasche
Verschlusstyp:
Korken
Alkohol in Vol%:
15
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Griolli Iole - Str. di Albana 60 - 33040 Prepotto UD - Italia
Art.-Nr.:
75615-IT-DW-PL-0650-18
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