vegan 
vegan - Dieser ausdruckstarke Weißwein harmoniert ausgezeichnet mit Kalb-Zwiebel-Auflauf oder Nudeln mit Bratwurstklößchen
- Der Ausbau im Edelstahltank macht diesen französischen Weißwein besonders jugendlich
- Ein balancierter Weißwein, erstklassig als eleganter Balkonwein (Terrasse geht auch!) oder als Sommerwein
Blue Mare Picpoul de Pinet 2021 - Les Vignobles Montagnac
Frankreich Lieferzeit ca. 18-21 Werktage
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Picpoul de Pinet ist eine autochtohne Rebsorte die sich im Languedoc de Roussillon sehr großer Beliebtheit erfreut. Das helle Gelb des Blue Mare Picpoul de Pinet von Les Vignobles Montagnac schimmert im Glas mit grünen Reflexen. Zartfruchtige Aromen von Zitrusfrüchten, Pampelmuse und Sommeräpfeln harmonieren in der Nase mit einem blumigen Duft nach Blüten.
Der frische, rassige und quicklebendige Weißwein entfaltet im Gaumen eine ausgewogene Säure, gepaart mit einer ausgeprägten Mineralität die an eine Meeresbrise bei Sète erinnert.
Der ansprechende Abgang verlangt nach mehr.
Speiseempfehlung zum Blue Mare Picpoul de Pinet
Ein wunderbarer Aperitif auf der sommerlichen Terrasse und ein schöner Begleiter zu Spargel, Austern, Meeresfrüchten, Fisch und frischem Käse.
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