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2
Gläser
Gambero Rosso
91
Punkte
James Suckling
-
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Brombeere, Minerale, Lakritz und Waldboden
  • Dieser Rotwein aus Barbera und Nebbiolo Trauben ergänzt perfekt Gerichte wie geschmorten Hähnchen in Rotwein oder Gemüsetopf mit Pesto
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus dem Piemont angenehm kraftvoll
  • Ein vielfach ausgezeichneter Rotwein, ausgezeichnet als stimmiger Balkonwein (Terrasse geht auch!)

Pin Monferrato DOC - La Spinetta

Dieses Produkt steht derzeit nicht zur Verfügung!

Jahrgang

9999
2018
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Pin Monferrato DOC - La Spinetta
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Steckbrief des Pin Monferrato DOC - La Spinetta

Der Pin Monferrato von La Spinetta aus dem Piemont präsentiert im Glas eine dichte, rubinrote Farbe. Neigt man das Glas etwas, ist an den Rändern ein Übergang der Farbe in Richtung Granatrot erkennbar. Nach dem ersten Schwenken, offenbart dieser Rotwein eine hohe Viskosität, was sich in Kirchenfenstern am Glasrand zeigt. In ein Rotweinglas eingegossen, zeigt dieser Rotwein aus Italien herrlich ausdrucksstarke Aromen nach Maulbeere, schwarzer Johannisbeere, Heidelbeere und Brombeere, abgerundet von Liebstöckel, mediterrane Kräuter und Wacholder.

Dieser trockene Rotwein von La Spinetta ist für WeinliebhaberInnen, die ihren Wein gerne trocken trinken. Der Pin Monferrato kommt dem bereits recht nah, wurde er doch mit gerade einmal 1,3 Gramm Restzucker vinifiziert. Durch die ausgeglichene Fruchtsäure schmeichelt der Pin Monferrato mit weichem Mundgefühl, ohne es dabei an saftiger Lebendigkeit missen zu lassen. Im Abgang begeistert dieser Rotwein aus der Weinbauregion Piemont schließlich mit schöner Länge. Erneut zeigen sich wieder Anklänge an schwarze Johannisbeere und Maulbeere.

Vinifikation des La Spinetta Pin Monferrato

Grundlage für den kraftvollen Pin Monferrato aus Piemont sind Trauben aus den Rebsorten Barbera und Nebbiolo. Nach der Handlese gelangen die Trauben zügig in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung .

Speiseempfehlung für den Pin Monferrato von La Spinetta

Dieser Italiener sollte am besten temperiert bei 15 - 18°C genossen werden. Er passt perfekt als Begleiter zu gefüllte Paprikaschoten, Lauchsuppe oder Gemüse-Couscous mit Rinderfrikadellen.

Prämierungen für den Pin Monferrato von La Spinetta

Dieser Wein aus Piemont überzeugt nicht nur uns, nein auch namhafte Wein-Journalisten prämierten ihn mit 90 Punkten und mehr. Unter den Bewertungen finden sich für den Jahrgang 2016

  • Gambero Rosso - 2 Gläser
  • James Suckling - 91 Punkte

Harte Fakten

2
Gläser
Gambero Rosso
91
Punkte
James Suckling
Produkttyp:
Weintyp:
Rotwein
Weinfarbe:
rot
Geschmack:
Anlass und Thema:
Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Familienfeier , Für unter die Woche! , Grillparty , Romantisches Dinner
Gesamtsäure ca. in g/l:
5,3
Restzucker ca. in g/l:
1,3
Land:
Italien
Anbaugebiet:
Piemont (IT)
Cuvée:
Rebsortencuvée
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
DOC Denominazione di origine controllata
Prämierungen:
Gambero Rosso - 2 Gläser , James Suckling - 91 Punkte
Aroma:
Brombeere , Minerale , Lakritz , Waldboden
Textur / Mundgefühl:
samtig , fleischig , dicht
Stil:
ausgewogen , Alte Welt , Kaltklima-Anbaugebiet , komplex
Optimale Serviertemperatur in °C:
15 - 18
Speiseempfehlungen:
Dunkle Speisen , Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung:
Rotweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Bordeauxflasche , klassisch
Verschlusstyp:
Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
15
Alkohol in Vol%:
14
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
La Spinetta - Via Annunziata 17 - 14054 Castagnole delle Lanze - Italia
Art.-Nr.:
70125-IT-RW-BL-027-10
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