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Pino_ & Co. trocken 2018 - Dreissigacker

Pino_ & Co. trocken 2018 - Dreissigacker

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    Land: Deutschland
    Anbaugebiet: Rheinhessen
    Weingut: Dreissigacker
    Weinart: Roséwein
    Rebsorten: Saint Laurent, Spätburgunder (Pinot Noir)
    Jahrgang: 2018
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt
    Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Picknick, Sommerwein, Valentinstag
    Alkohol in Vol%: 12,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der biodynamisch vinifzierte Pino_ & Co. trocken von Dreissigacker schimmert in einem... mehr

    Pino_ & Co. trocken 2018 - Dreissigacker

    Der biodynamisch vinifzierte Pino_ & Co. trocken von Dreissigacker schimmert in einem zarten rosa mit güldenen Tönen im Glas. In der Nase sorgt ein Bouquet von Waldfrüchten, sowie schwarze Johannisbeeren, Himbeeren, Erdbeeren und Kirschen für einen fruchtigen Einstieg. Ergänzt wird die Aromatik von etwas Bitterschokolade.

    Am Gaumen ist der Pino_ & Co. Rosé von Dreissigacker herrlich feinsaftig und konzentriert. Eine anregende Fruchtigkeit sowie würzige Noten tänzeln auf der Zunge und hinterlassen ein lebendiges, frisches Gefühl. Die Struktur ist spielerisch leicht, obgleich der Körper straff ist und eine gewisse Dichte besitzt. Ein Hauch Fruchtsüße und eine feine Säure umschmeicheln den Gaumen. Im ausgewogenen Abgang ist wieder viel Frucht wahrzunehmen.

    Speiseempfehlung für den  Pino_ & Co. Rosé von Dreissigacker

    Genießen Sie diesen herrlichen Rheinhessischen Rosé zu frischen Antipasti, Lachs, Thunfisch oder Schwertfisch vom Grill.

    Gesamtsäure ca. in g/l: 8,7
    Restzucker ca. in g/l: 5,8
    Ausbau: Edelstahltank
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rosé
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
    Bio, vegan, alkoholfrei etc.: bio (BIO DE-ÖKO-037)
    Lesart: Handlese
    Ausbau-Details: Edelstahltank
    Aroma: Beerenobst, Steinobst, würzig, karamellisiert
    Textur / Mundgefühl: knackig, dicht
    Nachhall / Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
    Speiseempfehlungen: Helle, leichte Speisen, Helle, deftige Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 3
    Inverkehrbringer: Weingut Dreissigacker - Untere Klinggasse 4 - 67595 Bechtheim - Deutschland
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