Pinot Grigio Ramato IGT 2017 - Attems von Attems

Pinot Grigio Ramato IGT 2017 - Attems

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    Land: Italien
    Anbaugebiet: Friaul-Julisch Venetien
    Weingut: Attems
    Weinart: Roséwein
    Rebsorten: Grauburgunder (Pinot Grigio - Pinot Gris)
    Jahrgang: 2017
    Geschmack: trocken
    Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Grillparty, Picknick, Sommerwein
    Alkohol in Vol%: 13,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Pinot Grigio Ramato von Attems erscheint im Glas in einer einzigartigen Kupferfarbe und... mehr

    Der Pinot Grigio Ramato von Attems erscheint im Glas in einer einzigartigen Kupferfarbe und präsentiert dabei sein intensives und komplexes Bouquet mit klaren Duftnoten von weißem Pfirsich und Melone. Im Nachgang besitzt der Wein fruchtige Noten von Brombeere, Amarenakirsche und ein Hauch von Vanille und geröstetem Brot. 

    Am Gaumen offenbart der Wein sich ausgewogen und schmeichlerisch mit einer angenehmen Säure und mineralischen Noten im langen Abgang.

    Vinifikation für den Pinot Grigio Ramato von Attems

    Die Reben für diesen Wein wachsen in Weinbergen, welche sich inmitten der Ebenen und Hügel der Provinz Gorizia befinden. Eine hohe Lichtintensität trägt dazu bei, dass die Trauben optimal reifen können.

    Die Winter sind meist streng und die Sommer mild in diesem Gebiet nahe der Adria.

    Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert bei 15-18°Celsius für 20 Tage in Edelstahltanks vergoren. Anschließend lagern 15% dieses Weines 2 Monate in Barriquefässern und einen weiteren Monat reift der Wein auf der Flasche.

    Speiseempfehlung für den Pinot Grigio Ramato von Attems

    Genießen Sie diesen trockenen Roséwein zu feinem Aufschnitt, wie mildem Schinken, Pasta mit Gemüse oder zu Krustentieren. 

    Auszeichnungen für den Pinot Grigio Ramato von Attems (Jahrgang 2014)

    Bibenda: 3 Trauben 

    Veronelli: ** (86 Punkte) 

    Unterregion: Collio Goriziano /Collio DOC
    Ausbau: Edelstahltank, kleines Holz
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rosé
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: IGT Indicazione Geografica Tipica
    Böden & Sonderlagen: Kies, Ton, Sand
    Ausbau-Art: Barrique 225 l, Edelstahltank, Flaschenlager
    Aroma: Beerenobst, Steinobst, Tropische Frucht, würzig
    Nachhall/Finale: lang, mineralisch
    Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
    Speiseempfehlungen: Helle, leichte Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche, klassisch, Wappen
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Inverkehrbringer: Conti Attems Soc.Agr. srl s.u. - Via Quileia 30 - 34070 Capriva del Friuli - Italien
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    Lage von Attems
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