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Pinot Grigio Rosé 2015 - Casa Defrà

Roséwein | Italien | Venetien | Casa Defrà
Pinot Grigio Rosé 2015 - Casa Defrà von Casa Defrà

Pinot Grigio Rosé 2015 - Casa Defrà von Casa Defrà

Pinot Grigio Rosé von Casa Defrá - ein fruchtbetonter Ramato, lebhaft und unkompliziert im Bouquet mit anregend trockener Frucht im Geschmack. Mehr erfahren ...
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  • Artikelname: Pinot Grigio Rosé 2015 - Casa Defrà
    Land: Italien
    Region-Anbaugebiet: Venetien
    Weingut: Casa Defrà
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rosé
    Rebsorten: Grauburgunder - Syn. Pinot Gris - Pinot Grigio
    Jahrgang: 2015
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt, modern, jugendlich, duftig
    Anlass & Thema: Für "unter die Woche"!, Grillparty, Picknick, Sommerwein, Valentinstag
    Alkohol in Vol%: 12,00
    Anschrift
    Firmenname:Cielo e Terra SpA
    Straße:Via 4 Novembre 39
    Ort:36050 Montorso Vicentino VI, Italien
    Land:Italien
    Region:Venetien
    Kontinent:Europa
    Kontakt & Web
    Website:http://www.casadefra.com/
    Telefon:+39 0444 485211
    Fax:+39 0444 686134
    Lokalisierung
    Unternehmen
    Gründungsjahr:1908
    Firmengruppe:Cielo e Terra SpA
    Eigentümer:Cielo e Terra SpA
    Wein
    Bebaute Regionen:Venetien, Colli Berici
    In hellrosafarbenem Glanz spiegelt sich die Klarheit des Pinot Grigio Rosé von Casa Defra. Er... mehr
    Expertise für "Pinot Grigio Rosé 2015 - Casa Defrà"

    In hellrosafarbenem Glanz spiegelt sich die Klarheit des Pinot Grigio Rosé von Casa Defra. Er überzeugt mit einem anregendem und unkomplizierten Bouquet, dominiert von Frucht und Frische, die einen lebhaften Trinkgenuss versprechen. Trotz betonter Frucht wirkt er am Gaumen trocken und leicht.

    Vinifikation/Herstellung

    Pinot Grigio Rosé von der Casa Defra gehört zu einer dem Gründerjahr der Republik Venetien gewidmeten Weinlinie. Er fällt unter die Bezeichnung Ramato, die die Erzeugung eines rosa- bis kupferfarbenen Weines aus Pinot Grigio Trauben beschreibt. Hierbei werden 100% Grauburgunder-Trauben vinifiziert, deren Schale von natur aus eine rötliche Farbe aufweist. "Blush" nennt sich das Kelterverfahren bei dem der Wein während der Maischegärung für einige Stunden auf der Schale verbleibt. Daher rührt die Farbe. Ein Ramato, ob hellrosa oder kupferfarben: eine Seltenheit.

    Speiseempfehlung/Foodpairing

    Ein Genuss als Aperitif! Weißem Fisch steht er jedoch genauso gut zu Gesicht, wie mediterranen Gemüsevariationen. Wir empfehlen Scholle oder Seelachs, Gemüse Carpaccio aber auch Süßspeisen wie Panna Cotta.

    Pinot Grigio Rosé 2015 - Casa Defrà finden Sie auch in diesen 3 Kategorien:

    Weinart: Roséwein
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rosé
    Jahrgang: 2015
    Rebsorten: Grauburgunder - Syn. Pinot Gris - Pinot Grigio
    Land: Italien
    Region-Anbaugebiet: Venetien
    Ausbau: Stahltank
    Aroma: fruchtig
    Textur/Mundgefühl: animierend, lebhaft
    Geschmack: trocken
    Nachhall/Finale: mittel
    Optimale Serviertemperatur in °C: 10 - 12
    Stil: Alte Welt, modern, jugendlich, duftig
    Speiseempfehlungen: Antipasto, Fisch und Meeresfrüchte, kalte Vorspeisen
    Anlass & Thema: Für "unter die Woche"!, Grillparty, Picknick, Sommerwein, Valentinstag
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, modern
    Flaschengröße in l: 0.75
    Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
    Alkohol in Vol%: 12,00
    Restzucker ca. in g/l: 9,60
    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,15
    Inverkehrbringer: Cielo e Terra SpA | Via IV Novembre 39 | 36050 Montorso Vic. (VI) | Italien
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Informationen zum Inverkehrbringer
    Anschrift
    Firmenname:Cielo e Terra SpA
    Straße:Via 4 Novembre 39
    Ort:36050 Montorso Vicentino VI, Italien
    Land:Italien
    Region:Venetien
    Kontinent:Europa
    Kontakt & Web
    Website:http://www.casadefra.com/
    Telefon:+39 0444 485211
    Fax:+39 0444 686134
    Lokalisierung
    Unternehmen
    Gründungsjahr:1908
    Firmengruppe:Cielo e Terra SpA
    Eigentümer:Cielo e Terra SpA
    Wein
    Bebaute Regionen:Venetien, Colli Berici
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