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Pinot Grigio Trentino DOC 2015 - Castel Firmian von Castel Firmian

Pinot Grigio Trentino DOC 2015 - Castel Firmian von Castel Firmian

Pinot Grigio Trentino DOC 2015 - Castel Firmian

Weißwein | Italien | Trentino-Alto Adige | Castel Firmian
Der Pinot Grigio von Castel Firmian ist ein aromatischer Wein mit strohgelber Farbe und einem fruchtigen Bouquet mit Anklängen von Kamille und einer feinen Säure. > mehr erfahren ...
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    Pinot Grigio Trentino DOC 2015 - Castel Firmian finden Sie auch in diesen 5 Kategorien:

    "Pinot Grigio Trentino DOC 2015 - Castel Firmian"
    Der Pinot Grigio von Castel Firmian glänzt strohfarben im Glas. In der Nase duftet er nach reifen Äpfeln, Birnen und ein Hauch von Kamille. Am Gaumen besticht er durch seine delikate Fruchtigkeit mit einer feinen, filigranen Säure. Diese ist hervorragend im vollmundigen Körper integriert. Ein saftiger und unkomplizierter Pinot Grigio für jeden Anlass.

    Herstellungsverfahren des Pinot Grigio von Castel Firmian 

    Seit 1904 pflegt das Weingut bereits seine Weinberge in der Region Trentino. Die Reben für diesen Pinot Grigio wachsen entlang der Etsch und werden im traditionellen System der Trentiner Pergel angebaut. Diese Reberziehung ist das Ergebnis langer Tradition und hochwertiger Produktionsmethoden. Nach kurzer Kaltmazeration auf der Maische für größere Struktur und Aromenreichtum werden die Trauben sorgfältig gepresst und kontrolliert bei 18 ? 20 °C vergoren und weiter ausgebaut.

    Serviervorschlag/Foodpairing

    Wir empfehlen ihn als Aperitif, auch ist es ein idealer Begleiter zu Antipasti, weißem Fleisch und Fischgerichten.
    Artikelname: Pinot Grigio Trentino DOC 2015 - Castel Firmian
    Land: Italien
    Anbaugebiet: Trentino-Alto Adige
    Weingut: Castel Firmian
    Weinart: Weißwein
    Rebsorten: Grauburgunder - Syn. Pinot Gris - Pinot Grigio
    Jahrgang: 2015
    Geschmack: trocken
    Stil: modern, duftig
    Anlass & Thema: Bankett, Balkonwein (Terrasse geht auch!), Für "unter die Woche"!, Grillparty, Party, Sommerwein
    Alkohol in Vol%: 12,50
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: DOC Denominazione di origine controllata
    Böden & Sonderlagen: Gneis
    Lesart: Handlese
    Ausbau: Edelstahltank
    Aroma: Beerenobst, Kernobst, pflanzlich / vegetabil, Steinobst, Zitrusfrucht
    Textur/Mundgefühl: ausgewogen, fein, lebhaft
    Speiseempfehlungen: Helle, leichte Speisen, Helle, deftige Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, klassisch
    Flaschengröße in l: 0.75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: Jung zu trinken
    - Inverkehrbringer: Gruppo Mezzacorona | Via del Teroldego 1/E | 38016 Mezzocorona (TN) | Italien
    Kontakt & Web
    Website:http://www.mezzacorona.it/en-gb
    E-Mail:info@mezzacorona.it
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