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Pfirsich, Grüner Apfel und Birne
  • Dieser erstklassige Weißwein ergänzt perfekt Gerichte wie Roten Zwiebeln gefüllt mit Couscous und Aprikosen oder Frühlingsrollen mit Hackfleischfüllung
  • Seine Herkunft aus Venetien macht diesen Wein zu einem typischen Vertreter der Weine aus der Alten Welt
  • Ein balancierter Weißwein, erstklassig unter anderem zum Picknick oder zum Kochen mit Freunden

Pinot Grigio Veneto - Cielo e Terra

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Diese Aktion läuft bis zum 31.12.2030 23:59.

Jahrgang

9999
2022
Produkt in Sets je 6 Einheiten kaufbar.
6 6
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Mindestbestellmenge wurde unterschritten, Bestellmenge wird automatisch angepasst.
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Pinot Grigio Veneto - Cielo e Terra
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Steckbrief des Pinot Grigio Veneto - Cielo e Terra

Mit dem Cielo e Terra Pinot Grigio Veneto kommt ein erstklassiger Weißwein ins Glas. Hierin offeriert er eine wunderbar brillante, kupfergoldene Farbe. Die erste Nase des Pinot Grigio Veneto offenbart von Nashi-Birne, Zwetschgen und Quitten. Den fruchtigen Anklängen des Bouquets gesellen sich noch mehr fruchtig-balsamische Nuancen hinzu.

Dieser trockene Weißwein von Cielo e Terra ist ideal für Weinliebhaber, die am liebsten 0,0 Gramm Restzucker in ihrem Wein hätten. Der Pinot Grigio Veneto kommt dem bereits sehr nahe, wurde er doch mit gerade einmal 8 Gramm Restzucker vinifiziert. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses leichtfüßigen Weißweins wunderbar knackig. Durch seine präsente Fruchtsäure offenbart sich der Pinot Grigio Veneto am Gaumen traumhaft frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser lagerfähige Weißwein aus der Weinbauregion Venetien schließlich mit guter Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Zwetschge und Schattenmorelle.

Vinifikation des Pinot Grigio Veneto von Cielo e Terra

Der elegante Pinot Grigio Veneto aus Italien ist ein reinsortiger Wein, gekeltert aus der Rebsorte Grauburgunder. Die Trauben für diesen Weißwein aus Italien werden, nachdem die optimale Reife sichergestellt wurde, ausschließlich von Hand geerntet. Nach der Handlese gelangen die Trauben umgehend in die Kellerei. Hier werden Sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Gärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich in Flaschen abgefüllt wird.

Speiseempfehlung zum Cielo e Terra Pinot Grigio Veneto

Erleben Sie diesen Weißwein aus Italien idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C als begleitenden Wein zu Steinbeißerfilet auf japanische Art mit Gemüse-Julienne, Kokos-Limetten-Fischcurry oder Gemüsesalat mit roter Beete.

Harte Fakten

Produkttyp:
Weintyp:
Weißwein
Weinfarbe:
weiß
Geschmack:
Anlass und Thema:
Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Für unter die Woche! , Kochen mit Freunden , Picknick
Gesamtsäure ca. in g/l:
5,4
Restzucker ca. in g/l:
8,0
Land:
Italien
Anbaugebiet:
Venetien (IT)
Cuvée:
sortenrein
Ausbau:
Edelstahltank
Ausbau-Details:
sur lie (auf der Hefe)
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
IGT Indicazione Geografica Tipica
Lesart:
Handlese
Aroma:
Pfirsich , Grüner Apfel , Birne
Textur / Mundgefühl:
knackig
Nachhall / Finale:
mittel
Stil:
Alte Welt , modern
Optimale Serviertemperatur in °C:
8 - 10
Speiseempfehlungen:
Helle und leichte Speisen , Süß-würzige Speisen
Glasempfehlung:
Weißweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Bordeauxflasche , klassisch
Verschlusstyp:
Drehverschluss (Stelvin)
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
3
Alkohol in Vol%:
12
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Cielo e Terra SpA - Via IV Novembre 39 - 36050 Montorso Vic. (VI) - Italia
Art.-Nr.:
70697-IT-WW-PG-005-19.2
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