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Pinot Grigio Venezia Giulia IGT - Attems
Pfirsich, Zitrone und Grünes Gras

Pinot Grigio Venezia Giulia IGT - Attems

Weißwein Italien Italien Friaul-Julisch Venetien (IT) Collio Goriziano / Collio DOC (IT)
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Diese Aktion läuft bis zum 31.12.2030 23:59.

Jahrgang

9999
2022
Produkt in Sets je 6 Einheiten kaufbar.
6 6
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Steckbrief des Pinot Grigio Venezia Giulia IGT - Attems

Dieser sortenreine italienische Wein zeigt im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Nektarinen, Weinbergspfirsich, Limetten und Orangen. Hinzu gesellen sich Anklänge von Garrigue, Liebstöckel und grüne Paprika.

Dieser italienische Wein begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit außergewöhnlich wenig Restzucker auf die Flasche gebracht. Hier handelt es sich um einen echten Qualitätswein, der sich klar von einfacheren Qualitäten abhebt und so verzückt dieser Italiener natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Exzellenter Geschmack braucht nicht unbedingt viel Zucker. Im Abgang begeistert dieser jugendliche aus der Weinbauregion Friaul-Julisch Venetien schließlich mit guter Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Weinbergspfirsich und Aprikose. Im Nachhall gesellen sich noch mineralische Noten der von Lehm dominierten Böden hinzu.

Vinifikation des Attems Pinot Grigio Venezia Giulia

Der balancierte Pinot Grigio Venezia Giulia aus Italien ist ein reinsortiger Wein, gekeltert aus der Rebsorte Pinot Grigio. Die Trauben wachsen unter optimalen Bedingungen in Friaul-Julisch Venetien. Die Reben graben hier ihre Wurzeln tief in Böden aus Lehm. Nach der Lese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vergärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich auf Flaschen gezogen wird.

Speiseempfehlung zum Attems Pinot Grigio Venezia Giulia

Dieser italienische Weißwein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er passt perfekt als begleitender Wein zu Lauchsuppe, Omelett mit Lachs und Fenchel oder Spargelsalat mit Quinoa.

Harte Fakten

Produkttyp:
Weintyp:
Weißwein
Weinfarbe:
weiß
Geschmack:
Anlass und Thema:
Aperitif , Für unter die Woche! , Grillparty , Picknick
Land:
Italien
Anbaugebiet:
Friaul-Julisch Venetien (IT)
Unterregion:
Collio Goriziano / Collio DOC (IT)
Cuvée:
sortenrein
Ausbau:
Edelstahltank
Ausbau-Details:
Edelstahltank
Ausbaudauer in Mon.:
4
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
IGT Indicazione Geografica Tipica
Böden & Sonderlagen:
Lehm
Aroma:
Pfirsich , Zitrone , Grünes Gras
Textur / Mundgefühl:
seidig , schmelzig
Nachhall / Finale:
mittel
Stil:
modern
Optimale Serviertemperatur in °C:
8 - 10
Speiseempfehlungen:
Helle und leichte Speisen , Helle und deftige Speisen
Glasempfehlung:
Weißweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Burgunderflasche , klassisch
Verschlusstyp:
Korken
Alkohol in Vol%:
12.5
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Conti Attems Soc.Agr. srl s.u. - Via Quileia 30 - 34070 Capriva del Friuli - Italia
Art.-Nr.:
70217-IT-WW-PG-006-12.1
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