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Pinot Gris Réserve 2015 - Trimbach

Pinot Gris Réserve 2015 - Trimbach

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    Land: Frankreich
    Anbaugebiet: Elsass
    Weingut: Trimbach
    Weinart: Weißwein
    Rebsorten: Grauburgunder (Pinot Grigio - Pinot Gris)
    Jahrgang: 2015
    Geschmack: trocken
    Stil: komplex, Alte Welt
    Anlass und Thema: Bankettwein / Schankwein, Geschenk für gute Freunde, Hochzeit, Sommerwein
    Alkohol in Vol%: 13,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Pinot Gris Réserve von Trimbach  hüllt sich in eine gelbe Robe mit zartrosa... mehr

    Der Pinot Gris Réserve von Trimbach hüllt sich in eine gelbe Robe mit zartrosa Glanzlichtern. 
    Er duftet fein mandelig, nussig und fruchtig nach Litschi und frischer Himbeere. Etwas Honig rundet das Bouquet ab.
    Am Gaumen entfaltet sich sein weicher Körper mit einem vollen, komplexen Gefühl. Die trockene Frucht wird von einem Hauch Rauchigkeit abgerundet.
    Er trinkt sich besonders gut zu Terrinen, Fleisch- und Gänseleberpasteten, Pilzen, geräuchertem oder rohem Fisch, weißem Fleisch mit hellen, cremigen Saucen, zu Kalbsbries und zu Gerichten der asiatischen Küche.

    Gesamtsäure ca. in g/l: 6,4
    Restzucker ca. in g/l: 6,1
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Ausbaustufen: Reserva
    Aroma: Beerenobst, Tropische Frucht, Schalenobst / nussig, karamellisiert, rauchig
    Optimale Serviertemperatur in °C: 11 - 13
    Speiseempfehlungen: Desserts, Dunkle Speisen, Helle, leichte Speisen, Helle, deftige Speisen, Süß-würzige Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Schlegelflasche, altmodisch
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 10
    Inverkehrbringer: F.E.Trimbach - 15 Route de Bergheim - 68150 Ribeauville - Frankreich
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