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    Pinot Gris Signature 2018 - Wolfberger von Wolfberger
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    Pinot Gris Signature 2018 - Wolfberger

    Pinot Gris Signature 2018 - Wolfberger

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    Land: Frankreich
    Anbaugebiet: Elsass (FR)
    Weingut: Wolfberger
    Weinart: Weißwein
    Rebsorten: Grauburgunder (Pinot Grigio, Pinot Gris)
    Jahrgang: 2018
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt, Kaltklima-Anbaugebiet, klassisch
    Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Familienfeier, Für unter die Woche!
    Alkohol in Vol%: 13,5
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Pinot Gris Signature von Wolfberger aus dem Elsass zeigt im geschwenkten Glas eine... mehr

    Pinot Gris Signature 2018 - Wolfberger

    Der Pinot Gris Signature von Wolfberger aus dem Elsass zeigt im geschwenkten Glas eine leuchtende, kupfergoldene Farbe. Der Nase offenbart dieser Wolfberger Weißwein allerlei Jasmine, Veilchen, Parfum-Rose, Flieder und Lilien. Als wäre das nicht bereits eindrucksvoll, gesellen sich weitere Aromen wie mediterrane Kräuter, Garrigue und grüne Paprika hinzu.

    Dieser Weiße von Wolfberger ist ideal für alle Weintrinker, die möglichst wenig Restzucker im Wein mögen. Dabei zeigt er sich aber nie karg oder spröde, sondern rund und geschmeidig. Der Pinot Gris Signature kann zurecht als besonders fruchtbetont und samtig bezeichnet werden, da er mit einem angenehm lieblichen Geschmacksprofil vinifiziert wurde. Ausgeglichenen und vielschichtig präsentiert sich dieser leichte Weißwein am Gaumen. Die Fruchtsäure des Pinot Gris Signature ist dabei auffallend gerundet und macht diesen Wein somit herrlich geschmeidig. Das Finale dieses Weißweins aus der Weinbauregion Elsass besticht schließlich mit gutem Nachhall.

    Vinifikation des Pinot Gris Signature von Wolfberger

    Der balancierte Pinot Gris Signature aus Frankreich ist ein reinsortiger Wein, gekeltert aus der Rebsorte Grauburgunder. Nach der Weinlese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden Sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung .

    Speiseempfehlung zum Wolfberger Pinot Gris Signature

    Trinken Sie diesen Weißwein aus Frankreich am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleiter zu Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse, Lauch-Tortilla oder Lauchsuppe.

    Gesamtsäure ca. in g/l: 3,1
    Restzucker ca. in g/l: 12,1
    Ausbau: großes Holz
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Ausbau-Details: sur lie (auf der Hefe)
    Aroma: blumig, pflanzlich / vegetabil
    Textur / Mundgefühl: leicht
    Nachhall / Finale: mittel
    Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
    Speiseempfehlungen: Helle, leichte Speisen, Helle, deftige Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Schlegelflasche
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Korken
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 5
    Inverkehrbringer: Wolfberger - 6 Grand'Rue - 68420 Eguisheim - Frankreich
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    Lage von Wolfberger
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    Elsass
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