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- Dieser sortenreine Rotwein passt ausgezeichnet zu Ossobuco oder Lammragout mit Kichererbsen und getrockneten Feigen
- Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Oregon besonders balanciert
- Ein vielfach ausgezeichneter Rotwein, erstklassig zur Familienfeier
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Steckbrief des Pinot Noir - Angela Estate
Der Pinot Noir von Angela Estate ist ein amerikanischer, reinsortiger Rotwein mit einer wundervoll kräftigen rubinroten Farbe im Glas.
Das Bouquet wird getragen von frischen Noten nach reifen Himbeeren und Brombeeren. Dazu gesellen sich klare Anklänge an weißem Pfeffer, Rosenblüten und grünem Tee. Auch der Gaumen lässt sich von den Aromen der Nase verwöhnen. Der Körper ist faszinierend dicht mit ausdruckstarker Struktur und samtigen Tannin. Das Finale ist unglaublich weich und lang.
Vinifikation des Angela Esate Pinot Noir
Frühmorgens werden die Trauben für diesen Rotwein gelesen. Im Weinkeller werden die Trauben sorgsam selektiert und entrappt. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank. Für die wunderbare Farbe und würzigen Nuancen sorgt der Ausbau im Holz - für insgesamt 11 Monate reift dieser Wein in Barriques.
Speiseempfehlung für Pinot Noir von Angela Estate
Dieser trockene Rotwein aus Oregon ist der perfekte Speisebegleiter zu kurzgebratenem Fleisch mit knackigen Gemüse, würzigen Käsesorten oder auch zu gemütlichen Grillabenden mit der Familie und den Freunden.
Prämierungen für den Estate Angela Pinot Noir
- Oregon Wine Competition: Double Gold Medal für 2013
- International Wine Competition: Gold Medal für 2013
- Corks & Forks: Gold Medal für 2013
- Global Pinot Noir Masters: Silver Medal für 2013
- Savor NW Wine Competition: Silver Medal für 2013
- Wine Enthusiast: 92 Punkte für 2013
- Wine Spectator: 90 Punkte für 2013
- Vinous: 88 Punkte für 2013
- Weitere Produkte von Angela Estate
Harte Fakten
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