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Pinot Noir Weiherberg trocken 2015 - Klumpp

Pinot Noir Weiherberg trocken 2015 - Klumpp

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    Land: Deutschland
    Anbaugebiet: Baden
    Weingut: Klumpp
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Spätburgunder (Pinot Noir)
    Jahrgang: 2015
    Geschmack: trocken
    Stil: modern, Kaltklima-Anbaugebiet
    Anlass und Thema: Familienfeier, Grillparty, Kaminabend, Kundengeschenk, Romantisches Dinner
    Alkohol in Vol%: 13,5
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Pinot Noir Weiherberg von Klumpp verführt mit einem Bouquet, welches an reife Kirschen und... mehr

    Der Pinot Noir Weiherberg von Klumpp verführt mit einem Bouquet, welches an reife Kirschen und Mokka erinnert. Diese Aromen werden von dezenten Kräuter- und Gewürznoten untermalt.

    Am Gaumen präsentiert sich dieser Rotwein mineralisch mit Substanz und Tiefe. Die Geschmacksnoten reichen von Kirsche und Schokolade bis zu rauchigen und würzigen Nuancen. Die samtige Tanninstruktur führt diesen belebenden und frischen Pinot Noir in ein langes und fruchtiges Finale.

    Vinifikation des Weiherberg Pinot Noir

    Die Pflanzen für diesen reinsortigen Pinot Noir stammen ursprünglich aus den Burgund. Für diesen deutschen Rotwein wurden ausschließlich Trauben aus biologisch-dynamischem Anbau verwendet.

    Speiseempfehlung für den Weiherberg Pinot Noir

    Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu gegrilltem Fleisch, Braten oder zu deftigen Gerichten mit Pilzen.

    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,9
    Restzucker ca. in g/l: 0,8
    Unterregion: Bruchsal
    Lage: Bruchsaler Weiherberg
    Ausbau: kleines Holz
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
    Bio, vegan, alkoholfrei etc.: bio (BIO DE-ÖKO-037)
    Lesart: Handlese
    Ausbau-Art: Holzfass
    Aroma: Steinobst, würzig, holzig
    Textur/Mundgefühl: dicht
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen
    Glasempfehlung: Burgunderkelch
    Flaschendesign & Ausstattung: modern, Burgunderflasche
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Inverkehrbringer: Weingut Klumpp - Heidelberger Str. 100 - 76646 Bruchsal - Deutschland
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