Pinot Noir Holzfass trocken 2014 - Trenz von Weingut Trenz

Pinot Noir Holzfass trocken 2014 - Trenz

Pinot Noir Holzfass trocken 2014 - Trenz

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    Land: Deutschland
    Anbaugebiet: Rheingau
    Weingut: Weingut Trenz
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Spätburgunder - Pinot Noir
    Jahrgang: 2014
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt, modern
    Anlass & Thema: Bankett, Für "unter die Woche"!, Geschenk gute Freunde
    Alkohol in Vol%: 13,5
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Pinot Noir trocken von Weingut Trenz im Rheingau duftet an der Nase nach Schwarzkirsche,... mehr

    Der Pinot Noir trocken von Weingut Trenz im Rheingau duftet an der Nase nach Schwarzkirsche, Johannisbeere, Dattel und Hibiskus. Am Gaumen zeigt sich der Pinot Noir von weicher, runder, fruchtbetonter Struktur, mit langem, harmonischem Nachhall.

    Vinifikation des Pinot Noir trocken im Holzfass gereift von Weingut Trenz

    Der Wein wird aus 100% Spätburgunger-Trauben gekeltert, die in den Weinbergen des Weingutes am Mittelrhein wachsen. Die Gärung wird als offene Maischegärung durchgeführt, danach folgt der Ausbau über 12 Monate in 2 bis 6 Jahre alten Barriques. 

    Food pairing für den Pinot Noir trocken von Weingut Trenz

    Geniessen Sie diesen fein-fruchtigen Pinot Noir trocken zu deftigen Gerichten mit Fleisch und Wurst, oder auch einfach solo.

    Ausbau: kleines Holz
    Unterregion: Mittelheim, Oestrich
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
    Böden & Sonderlagen: Lehm, Sand
    Lesart: Handlese
    Ausbau-Art: Barrique 225 l
    Ausbaudauer in Mon.: 12
    Aroma: Beerenobst, Steinobst
    Textur/Mundgefühl: fruchtig, harmonisch, weich
    Nachhall/Finale: fruchtig, lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 16 - 18
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Helle, deftige Speisen
    Glasempfehlung: Rotweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, klassisch
    Flaschengröße in l: 0.75
    Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
    Restzucker ca. in g/l: 0,01
    Gesamtsäure ca. in g/l: 6,1
    Inverkehrbringer: Weingut Trenz - Schulstrasse 1+3 - 65366 Johannisberg - Deutschland
    Das sagen Kunden
    Herausragender Pinot

    In diesem Preissegment mein Pinot-Favorit aus Deutschland. Was Trenz für das Geld ins Glas zaubert ist ausgezeichnet!

    11.11.2017
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