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Brombeere, Sauerkirsche und Vanille
  • Dieser Rotwein aus Pinot Noir Trauben ergänzt perfekt Gerichte wie Lauchsuppe oder Nudeln mit Bratwurstklößchen
  • Seine Herkunft von Neuseelands Südinsel macht diesen Wein zu einem typischen Vertreter der Weine aus einem Kaltklima-Anbaugebiet
  • Ein balancierter Rotwein, ausgezeichnet zu Weihnachten

Pinot Noir - Konrad Wines

Rotwein Neuseeland Neuseeland Neuseeland Südinsel (NZ) Marlborough (NZ)

Jahrgang

9999
2017
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Stückpreis: 18.76 *
Pinot Noir - Konrad Wines
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Steckbrief des Pinot Noir - Konrad Wines

Mit dem Konrad Wines Pinot Noir kommt ein erstklassiger Rotwein ins gut polierte Weinglas. Er offeriert er eine wunderbar leuchtende, hellrote Farbe. Die erste Nase des Pinot Noir zeigt Nuancen von Sauerkirschen und Brombeeren. Den fruchtigen Anklängen des Bouquets gesellen sich Noten des Fass-Ausbaus wie noch mehr fruchtig-balsamische Nuancen hinzu.

Der Konrad Wines Pinot Noir präsentiert sich dem Weintrinker wunderbar trocken. Dieser Rotwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, wie man es bei einem Wein erwarten kann. Ausgeglichen und vielschichtig präsentiert sich dieser samtige Rotwein am Gaumen. Durch seine lebendige Fruchtsäure präsentiert sich der Pinot Noir am Gaumen beeindruckend frisch und lebendig. Das Finale dieses Rotwein aus der Weinbauregion Neuseeland Südinsel, genauer gesagt aus Marlborough, überzeugt schließlich mit beachtlichem Nachhall.

Vinifikation des Konrad Wines Pinot Noir

Der balancierte Pinot Noir aus Neuseeland ist ein reinsortiger Wein, hergestellt aus der Rebsorte Pinot Noir. Nach der Handlese gelangen die Trauben zügig in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Der Gärung schließt sich eine Reifung über 10 Monate in Barrique aus französischer Eiche an.

Speiseempfehlung für den Pinot Noir von Konrad Wines

Dieser Neuseeländer sollte am besten temperiert bei 15 - 18°C genossen werden. Er passt perfekt als Begleiter zu Lauchsuppe, Spinatgratin mit Mandeln oder Spaghetti mit Kapern-Tomaten-Sauce.

Harte Fakten

Produkttyp:
Weintyp:
Rotwein
Weinfarbe:
rot
Geschmack:
Anlass und Thema:
Familienfeier , Hochzeit , Kaminabend , Kochen mit Freunden , Romantisches Dinner , Weihnachten
Gesamtsäure ca. in g/l:
5,8
Restzucker ca. in g/l:
1,0
Land:
Neuseeland
Anbaugebiet:
Neuseeland Südinsel (NZ)
Unterregion:
Marlborough (NZ)
Rebsorten:
Cuvée:
sortenrein
Ausbau:
kleines Holz
Ausbau-Details:
französische Eiche , Barrique 225 l
Ausbaudauer in Mon.:
10
Aroma:
Brombeere , Sauerkirsche , Vanille
Textur / Mundgefühl:
samtig
Nachhall / Finale:
lang
Stil:
Übersee , Kaltklima-Anbaugebiet , modern
Optimale Serviertemperatur in °C:
15 - 18
Speiseempfehlungen:
Helle und deftige Speisen
Glasempfehlung:
Rotweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Burgunderflasche , modern
Verschlusstyp:
Drehverschluss (Stelvin)
Alkohol in Vol%:
13
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Weinkontor Freund GmbH - DE-ÖKO-001 - Nienkamp 17 - 33829 Borgholzhausen - Deutschland
Art.-Nr.:
70172-NZ-RW-PN-005-14
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