Pinotage Vineyard Selection 2014 - Neil Ellis von Neil Ellis

Pinotage Vineyard Selection 2014 - Neil Ellis

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    Land: Südafrika
    Anbaugebiet: Coastal Region
    Weingut: Neil Ellis
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Pinotage
    Jahrgang: 2014
    Geschmack: trocken
    Alkohol in Vol%: 14,5
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Pinotage Vineyard Selection von Neil Ellis wurde sortenrein aus Pinotage vinifiziert und 15... mehr

    Der Pinotage Vineyard Selection von Neil Ellis wurde sortenrein aus Pinotage vinifiziert und 15 Monate in französischen Barriques ausgebaut. Zuerst präsentiert dieser edle Rotwein aus Südafrika ein Kleid von tiefdunklem Rot. Im Bouquet des Pinotage Vineyard Selection von Neil Ellis sind reife Pflaumen und Kirschen sowie Tabak und mineralische Nuancen zu erkennen.

    Am ausgewogene Gaumen des Pinotage Vineyard Selection von Neil Ellis zeigt sich große Eleganz, ein reifes Tanningerüst und eine fein integrierte Fruchtsäure.

    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,4
    Restzucker ca. in g/l: 1,7
    Ausbau: kleines Holz
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Ausbau-Art: französische Eiche, Barrique 225 l
    Ausbaudauer in Mon.: 15
    Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
    Glasempfehlung: Bordeauxkelch
    Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche, klassisch
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 12
    Inverkehrbringer: Wein Service Bonn GmbH - DE-ÖKO-005 - Königswinterer Str. 552 - 53227 Bonn - Deutschland
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