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Pinotage 2015 - Neethlingshof

Pinotage 2015 - Neethlingshof

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    Land: Südafrika
    Anbaugebiet: Coastal Region
    Weingut: Neethlingshof Estate
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Pinotage
    Jahrgang: 2015
    Geschmack: trocken
    Stil: Neue Welt
    Anlass und Thema: Grillparty, Picknick, Sommerwein
    Alkohol in Vol%: 14,3
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Ei oder Eiweiß, enthält Milch oder Milcheiweiß, enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der fruchtige Pinotage von Neethlingshof  hüllt sich in eine dunkles, kräftiges Rot mit... mehr

    Der fruchtige Pinotage von Neethlingshof hüllt sich in eine dunkles, kräftiges Rot mit violetten Reflexen.
    Aromen von Schattenmorellen, Johannisbeeren und Kirschen, verfeinert mit Anklängen an dunkler Schokolade und Rauch, prägen das Duftprofil. 
    Am Gaumen wirkt er fast schon seidig, mit jeder Menge Stoff und kräftigem Gerbstoff. Der zartherbe Nachhall sorgt für das frisch und gut ausgewogene Gefühl im Mund.
    Servieren Sie ihn zu rotem Fleisch und kräftigen Käsesorten.
    Der Ausbau des Weines erfolgte für 10 Monate sowohl in französischen (80%) als auch amerikanischen (20%) Eichenfässern.

    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Ausbaudauer in Mon.: 14
    Aroma: Beerenobst, Steinobst, würzig, karamellisiert, rauchig
    Textur/Mundgefühl: knackig, seidig
    Optimale Serviertemperatur in °C: 16 - 18
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Helle, deftige Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Rotweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Landschaft & Natur, künstlerisch, Bordeauxflasche
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 5 - 6
    Restzucker ca. in g/l: 3,25
    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,70
    Inverkehrbringer: Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co KG - Buschstraße 20 - 53340 Meckenheim - Deutschland
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