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Pinotage Reserve Redhill 2013 - Simonsig von Simonsig

Pinotage Reserve Redhill 2013 - Simonsig von Simonsig

Pinotage Reserve Redhill 2013 - Simonsig

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    Artikelname: Pinotage Reserve Redhill 2013 - Simonsig
    Land: Südafrika
    Anbaugebiet: Coastal Region
    Weingut: Simonsig
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Pinotage
    Jahrgang: 2013
    Geschmack: trocken
    Stil: klassisch, komplex
    Anlass & Thema: Geschenk gute Freunde, Kaminabend, Kundengeschenk, Romantisches Dinner
    Alkohol in Vol%: 14,54
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Pinotage Reserve Redhill von Simonsig zeigt sich in einer dichten, dunkelroten Farbe im... mehr
    Der Pinotage Reserve Redhill von Simonsig zeigt sich in einer dichten, dunkelroten Farbe im Glas. Die Nase wird erfüllt von beeindruckenden, vielschichtigen Aromen, die an Brombeeren, Marschino-Kirschen, süße Pflaumen und Noten von Zimt und Vanilleschote erinnern. Am Gaumen entfaltet er ein üppiges Gefühl mit balsamischen Zedernnoten, einer schönen Würze von Eichenholz und reifen Fruchtaromen. Jugendliche, maskuline und doch weiche Tannine sorgen für ein nachklingendes Gefühl mit fruchterfüllten Einschlüssen im langen und trockenen Abgang.
    Wir empfehlen ihn zu Cape Malay Bobotie (südafrikan. Hackbraten), Thunfisch, langsam geröstetem Schweinebauch, im Backofen geröstetem Lammrücken und knusprigem Entensalat mit Haselnuss-Praline.
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Ausbau: amerikanische Eiche, französische Eiche
    Ausbaudauer in Mon.: 17
    Aroma: Beerenobst, holzig, Steinobst, würzig
    Textur/Mundgefühl: mächtig, üppig, ausdrucksstark, weich
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 18 - 20
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen
    Glasempfehlung: Bordeauxglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche
    Flaschengröße in l: 0.75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 6 - 8
    Restzucker ca. in g/l: 2,15
    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,20
    - Inverkehrbringer: Simonsig Wine Estate | Kromme Rhee Road | 7605 Koelenhof | Südafrika
    Importeur: Stephan Pellegrini GmbH | Ostring 29 | 76829 Landau | Deutschland
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