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Pintia DO Toro 2011 - Vega Sicilia von Vega Sicilia

Pintia DO Toro 2011 - Vega Sicilia von Vega Sicilia

Pintia DO Toro 2011 - Vega Sicilia

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    Artikelname: Pintia DO Toro 2011 - Vega Sicilia
    Land: Spanien
    Anbaugebiet: Kastilien - León
    Weingut: Vega Sicilia
    Rebsorten: Tempranillo - Syn. Tinta Roriz - Tinto Fino - Tinta de Toro
    Jahrgang: 2011
    Geschmack: trocken
    Empfehlung: Rarität, Sommelier-Tipp
    Anlass & Thema: Geschenk gute Freunde, Kenner überraschen
    Alkohol in Vol%: 15,00
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Dieser 100%-ige Tempranillo offenbart sich in einem tiefen Kirschrot samt veilchenblauer... mehr
    Dieser 100%-ige Tempranillo offenbart sich in einem tiefen Kirschrot samt veilchenblauer Schattierungen. Der Pintia von Vega Sicilia verwöhnt mit einem unwiderstehlichen, nahezu explosiven Bouquet. Würzig, mineralisch, fruchtig, erdig und rauchig mit Noten von Brombeeren, würzigem Lakritz und verbrannter Erde- so präsentiert sich sein Duft. Sein kurze Fasslagerung verleiht ihm zudem feine Eichenholznoten.

    Im Geschmack zeigt sich die enorme Kraft des Pintia von Vega Sicilia. Trotz seiner enormen Fülle und Opulenz, wirkt dieser Toro Spitzenwein niemals aggressiv, sondern saftig, dicht, exzellent strukturiert und seidig, mit reifem, exquisitem Tannin. Letzteres verhilft diesem Spitzenwein aus Spanien zu einem Abgang von wunderschöner Länge. Der Pintia harmoniert besonders gut mit gebratener Ente, kräftigen Wildgerichten mit pikanter Beerensauce und/oder feinem Pilzragout, saftigem Rinderschmorbraten oder Lammkeule mit Kräutern.
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Prämierungen: Wine Advocate - Robert M. Parker - 95 Punkte
    Lesart: Handlese
    Ausbau: amerikanische Eiche, französische Eiche
    Optimale Serviertemperatur in °C: 18
    Flaschengröße in l: 0.75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 10
    Restzucker ca. in g/l: 1.80
    Gesamtsäure ca. in g/l: 4.90
    - Inverkehrbringer: Bodegas y Viñedos Alion S.A.| Finca Vega Sicilia | Ctra. N-122 Km 312.4 Padilla de Duero | 47359 Peñafiel - Valldolid | Spanien
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