Pipoli Greco Fiano IGT 2020 - Vigneti del Vulture

5,90 € 6,99 € 15%
0.75 l (7,87 € * / 1 l)

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Pipoli Greco Fiano IGT 2020 - Vigneti del Vulture
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Weitere Informationen

Im Glas offeriert der Pipoli Greco Fiano von Vigneti del Vulture eine brillant schimmernde hellgelbe Farbe. Die erste Nase des Pipoli Greco Fiano zeigt Noten von Birnen, Physalis und Nashi-Birne. Den fruchtigen Aspekten des Bouquets gesellen sich noch mehr fruchtig-balsamische Nuancen hinzu.

Der Vigneti del Vulture Pipoli Greco Fiano präsentiert sich dem Genießer herrlich trocken. Dieser Weißwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, wie man es bei einem Wein jenseits der 4-Euro-Marke erwarten kann. Leichtfüßig und facettenreich präsentiert sich dieser leichte und knackig Weißwein am Gaumen. Im Abgang begeistert dieser jugendliche aus der Weinbauregion Basilikata schließlich mit guter Länge. Erneut zeigen sich wieder Anklänge an Ananas und Quitte. Im Nachhall gesellen sich noch mineralische Noten der von Kalkstein dominierten Böden hinzu.

Vinifikation des Vigneti del Vulture Pipoli Greco Fiano

Basis für die erstklassige und wunderbar elegante Cuvée Pipoli Greco Fiano von Vigneti del Vulture sind Fiano und Greco Bianco Trauben. In Basilikata wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein hervorbringen auf Böden aus Kalkstein. Nach der Lese gelangen die Weintrauben zügig in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Gärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich in Flaschen abgefüllt wird.

Speiseempfehlung zum Vigneti del Vulture Pipoli Greco Fiano

Dieser Weißwein aus Italien sollte am besten moderat gekühlt bei 11 - 13°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als Begleiter zu Gemüsesalat mit roter Beete, gebratene Forelle mit Ingwer-Birne oder fruchtiger Endiviensalat.

Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Weißwein
Weinfarbe: weiß
Geschmack: trocken
Land: Italien
Anbaugebiet: Basilikata (IT)
Anlass und Thema: Aperitif , Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Für unter die Woche! , Grillparty , Party , Sommerwein
Ausbau: Edelstahltank
Rebsorten: Fiano , Greco Bianco
Jahrgang: 2020
Qualitätsklassifikation & Prädikate: IGT Indicazione Geografica Tipica
Böden & Sonderlagen: Kalk
Ausbau-Details: Edelstahltank
Aroma: Kernobst , Tropische Frucht , pflanzlich / vegetabil
Textur / Mundgefühl: leicht , knackig
Nachhall / Finale: mittel
Optimale Serviertemperatur in °C: 11 - 13
Stil: Alte Welt , klassisch
Speiseempfehlungen: Helle und leichte Speisen
Glasempfehlung: Weissweinglas
Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche , klassisch
Flaschengröße in l: 0,75
Verschlusstyp: Korken
Alkohol in Vol%: 12,5
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Farnese Vini - Via Civiltà del Lavoro - 66026 Ortona CH - Italien
Bewertungen

A wonderful summers afternoon drink

Fresh with a fruity finish without being too sweet.

| 09.09.2020
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