Pipoli Rosato Basilicata - Vigneti del Vulture

Der Pipoli Rosato Basilicata aus der Weinbau-Region Basilikata zeigt sich im Glas in brillant schimmerndem Himbeer-Rosa. Dieser italienische Wein begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit außergewöhnlich wenig Restzucker auf die Flasche gebracht. Hier handelt es sich um einen echten Qualitätswein, der sich klar von einfacheren Qualitäten abhebt und so verzückt dieser Italiener natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Geschmack braucht nicht zwangsläufig Restzucker. Auf der Zunge zeichnet sich dieser leichtfüßige Roséwein durch eine ungemein knackig Textur aus. Das Finale dieses jugendlichen Roséwein aus der Weinbauregion Basilikata überzeugt schließlich mit beachtlichem Nachhall.

Vinifikation des Vigneti del Vulture Pipoli Rosato Basilicata

Grundlage für den eleganten Pipoli Rosato Basilicata aus Basilikata sind Trauben aus der Rebsorte Aglianico. Nach der Handlese gelangen die Trauben umgehend in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung kann sich der Pipoli Rosato Basilicata für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren..

Speiseempfehlung für den Pipoli Rosato Basilicata von Vigneti del Vulture

Erleben Sie diesen Roséwein aus Italien am besten moderat gekühlt bei 11 - 13°C als Begleiter zu gebratene Forelle mit Ingwer-Birne, Wok-Gemüse mit Fisch oder Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto.

Auszeichnungen für den Pipoli Rosato Basilicata von Vigneti del Vulture

Neben einem erstklassigen Preis-Genuss-Verhältnis kann dieser Vigneti del Vulture Wein auch mit Auszeichnungen, darunter auch Medaillen aufwarten. Im Detail sind dies für den Jahrgang 2019

• Berliner Wein Trophy - Gold
• Mundus Vini - Silber

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