- von Vigneti Del Vulture - Farnese Vini

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Pipoli Rosato Basilicata IGP 2017 - Vigneti del Vulture

Pipoli Rosato Basilicata IGP 2017 - Vigneti del Vulture

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    Land: Italien
    Anbaugebiet: Basilikata
    Weingut: Vigneti Del Vulture - Farnese Vini
    Weinart: Roséwein
    Rebsorten: Aglianico
    Jahrgang: 2017
    Geschmack: trocken
    Stil: Warmklima-Anbaugebiet, klassisch
    Anlass und Thema: Für unter die Woche!, Party, Romantisches Dinner, Sommerwein, Valentinstag
    Alkohol in Vol%: 12,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Pipoli Rosato Basilicata IGP von Vigneti del Vulture präsentiert sich im Glas in einem... mehr

    Der Pipoli Rosato Basilicata IGP von Vigneti del Vulture präsentiert sich im Glas in einem hellen Himbeerrosa. Dabei umschmeichelt dieser italienische Roséwein die Nase mit den köstlichen Aromen von Kirschen, Sauerkirschen und floralen Anklängen von Stiefmütterchen.

    Am Gaumen überzeigt dieser Rosé mit seiner Eleganz, seiner Balance und dem nachhaltigen, blumigen Finale.

    Vinifikation für den Pipoli Rosato

    Dieser reinsortige Wein wird aus Aglianico, einer alten Rotweinsorte, welche hauptsächlich in Basilikata und Kampanien angebaut wird, vinifiziert.

    Nach der Lese werden die Trauben unter niedrigem Druck zu Most verarbeitet. Die Fermentation findet temperaturkontrolliert bei 10° Celsius statt. Anschließend reift dieser Wein für eine gewisse Zeit auf der Hefe in Edelstahltanks.

    Speiseempfehlung für den Pipoli Rosato

    Genießen Sie diesen trockenen Rosé zu hellem Fleisch, Meeresfrüchten und Fisch oder frischem Käse.

    Auszeichnungen für den Pipoli Rosato

    • Mundus Vini: Silbermedaille für 2015
    • Berliner Wine Trophy: Goldmedaille für 2015 und 2014
    • AWC Vienna International Wine Challenge: Silbermedaille für 2014
    • Luca Maroni: 91 Punkte für 2014
    Ausbau: Edelstahltank
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rosé
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: IGP Indicazione Geografica Protetta
    Ausbau-Art: Edelstahltank
    Aroma: Beerenobst, Steinobst, blumig
    Textur/Mundgefühl: knackig
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 11 - 13
    Speiseempfehlungen: Helle, leichte Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: klassisch, Bordeauxflasche
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Inverkehrbringer: Farnese Vini - Via Civiltà del Lavoro - 66026 Ortona CH - Italien
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