Po' di Poli Elegante in GP - Jacopo Poli von Jacopo Poli
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Po' di Poli Elegante in GP - Jacopo Poli

Po' di Poli Elegante in GP - Jacopo Poli

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    Land: Italien
    Anbaugebiet: Venetien
    Destillerie: Jacopo Poli
    Spirituosenart: Grappa
    Rebsorten: Weißburgunder (Pinot Blanc)
    Anlass und Thema: Geschenk für gute Freunde, Hochzeit, landestypischer Abend, Kaminabend, Romantisches Dinner
    Alkohol in Vol%: 40,0
    Der Po' di Poli Elegante von Jacopo Poli ist ein samtiger, eleganter Grappa, der aus den... mehr

    Po' di Poli Elegante in GP - Jacopo Poli

    Der Po' di Poli Elegante von Jacopo Poli ist ein samtiger, eleganter Grappa, der aus den Trester der Pinot Bianco Traube (100%) destilliert wird. 

    Im Glas zeigt sich dieser italienische Tresterbrand in einer klaren, transparenten Farbe. Das feinwürzige Bouquet ist von einer vegetabilen Aromatik geprägt - es offenbaren sich Noten nach getrockneten Kräutern, Buchsbaum und Ginster mit einer feinen Wacholderwürze. Sehr sanft mit eleganter, samtiger Textur umschmeichelt dieser Grappa den Gaumen. 

    Destillation des Jacopo Poli Po' di Poli Elegante

    Der noch frische Trester der Pinot Bianco Traube wird traditionell in alten Kupferbrennkesseln destilliert. Nach dem Brennvorgang hat dieser Grappa noch 75 Vol%. Durch die Zugabe von destilliertem Wasser erreicht dieser Tresterbrand einen Alkoholgehalt von 40 Vol%. Danach ruht dieser Grappa für insgesamt 6 Monate in Edelstahltanks, um abschließend sanft filtriert auf die Flasche gefüllt zu werden.

    Servierempfehlung für den Po' di Poli Elegante Jacopo Poli Grappa

    Genießen Sie diesen Grappa bei einer Temperatur von 10 bis 15 Grad Celsius als wundervollen Abschluss eines köstlichen Menus. 

    Ausbau: Edelstahltank
    Ausbau-Details: Edelstahltank
    Ausbaudauer in Mon.: 6
    Aroma: pflanzlich / vegetabil, würzig
    Textur/Mundgefühl: samtig
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 11 - 13
    Glasempfehlung: Sherryglas / Nosingglas
    Flaschendesign & Ausstattung: klassisch
    Flaschengröße in l: 0,7
    Verschlusstyp: Bügelverschluss
    Inverkehrbringer: POLI DISTILLERIE - Via Marconi 46 - 36060 Schiavon (VI) Italien
    Das sagen Kunden
    Schönes Geschenk

    Das war ein schönes Geschenk für meinen Mann zum 50. Er hat sich sehr gefreut.

    26.09.2017
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    Lage von Jacopo Poli
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