Angebot
95
Punkte
Robert Parker
Angebot
Brombeere, Sauerkirsche und Veilchen
  • Dieser Rotwein aus Baga Trauben ergänzt hervorragend Gerichte wie Spaghetti mit Kapern-Tomaten-Sauce oder Kichererbsen-Curry
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Beiras besonders duftig und komplex
  • Ein vielfach ausgezeichneter Rotwein, ausgezeichnet als stimmiger Winterwein

Poeirinho Bairrada DOC 2017 - Quinta de Baixo

Fragen zum Produkt?
Die Maximale Bestellmenge wurde erreicht, Bestellmenge wird automatisch angepasst.
Mindestbestellmenge wurde unterschritten, Bestellmenge wird automatisch angepasst.
Die Staffelung ist ungültig und wird automatisch angepasst.
6
12
18

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-2 Werktage

Persönliche <br />Beratung!
Persönliche
Beratung!
Persönliche <br />Beratung!
Sichere
Verpackung!
Persönliche <br />Beratung!
Zuverlässiger
Versand!
Poeirinho Bairrada DOC 2017 - Quinta de Baixo
Die Maximale Bestellmenge wurde erreicht, Bestellmenge wird automatisch angepasst.
Mindestbestellmenge wurde unterschritten, Bestellmenge wird automatisch angepasst.
Die Staffelung ist ungültig und wird automatisch angepasst.
6
12
18

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-2 Werktage

Poeirinho Bairrada DOC 2017 - Quinta de Baixo
Weitere Informationen

Der Poeirinho von Quinta de Baixo ist ein komplexer, reinsortiger Rotwein aus dem portugiesischen Anbaugebiet Bairrada. 

Im Glas erstrahlt dieser Wein in einem lebendigen Purpurrot mit hellroten Glanzlichtern. Das wundervolle Bouquet offenbart vielfältige Aromen nach frischen Waldbeeren und reifen Herzkirschen - untermalt von feinen Nuancen nach Kalk und Würze. Der Gaumen lässt sich von einer festen, zupackenden Struktur und beerigen Fruchtaromen verwöhnen. Die Tannine sind perfekt in diesen portugiesischen Rotwein integriert und werden von der Säureader herrlich unterstrichen. Das Finale wartet mit einer erfrischenden Art, Länge und Geradlinigkeit auf. 

Vinifikation des Quinta de Baixo Poeirinho

Die Trauben für diesen Rotwein stammen von 100 Jahre alten Rebstöcken. Das Lesegut wird Anfang September von Hand gelesen und umgehend in die Weinkellerei gebracht. Durch den Lehm-Kalkboden, ist das Bouquet von würzigen, kalkigen Nuancen geprägt. Die Maische wird für insgesamt 4 Wochen temperaturkontrolliert in Edelstahltanks vergoren. Für insgesamt 20 Monate lagert dieser Wein in großen Holzfässern, in denen auch der biologische Säureabbau stattfindet. Abschließend wird dieser Rotwein unfiltriert auf die Flasche gefüllt. 

Speiseempfehlung für den Poeirinho Quinta de Baixo Niepoort

Genießen Sie diesen trockenen Rotwein aus Portugal zu gebratenen Fleischgerichten mit herzhaften Beilagen, gebackener Kabeljau oder auch zu verschiedensten Wurstspezialitäten. 

Auszeichnungen für den Poeirinho von Quinta de Baixo

    • Robert M. Parker - The Wine Advocate: 95 Punkte für 2015
    • James Suckling: 92 Punkte für 2014
Produkteigenschaften
95
Punkte
Robert Parker
Produkttyp: Wein
Weintyp: Rotwein
Weinfarbe: rot
Geschmack: trocken
Anlass und Thema: Familienfeier , Geschenk für gute Freunde , Kaminabend , Romantisches Dinner , Winterwein
Jahrgang: 2017
Gesamtsäure ca. in g/l: 5,4
Restzucker ca. in g/l: 1,0
Land: Portugal
Anbaugebiet: Beiras (PT)
Unterregion: Bairrada DOC (POR)
Rebsorten: Baga
Cuvée: sortenrein
Ausbau: großes Holz
Ausbaudauer in Mon.: 20
Qualitätsklassifikation & Prädikate: DOC Denominação de Origem Controlada
Prämierungen: Robert Parker - The Wine Advocate - 95 Punkte
Böden & Sonderlagen: Kalk , Lehm
Lesart: Handlese
Aroma: Brombeere , Sauerkirsche , Veilchen
Textur / Mundgefühl: samtig , dicht
Nachhall / Finale: lang
Stil: Alte Welt , duftig , komplex
Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
Speiseempfehlungen: Helle und leichte Speisen , Helle und deftige Speisen
Glasempfehlung: Bordeauxglas
Flaschengröße in l: 0,75
Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche , klassisch
Verschlusstyp: Korken
Alkohol in Vol%: 11,5
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Niepoort Vinhos S.A. - Rua Cândido dos Reis 670 - 4400-071 Vila Nova de Gaia - Portugal
Art.-Nr.: 70009-PT-RW-BG-003-14
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

NACH OBEN NACH OBEN
NACH OBEN