VINELLO benutzt Cookies, die für den technischen Betrieb der Website erforderlich sind und stets gesetzt werden. Andere Cookies, die den Komfort bei Benutzung dieser Website erhöhen, der Direktwerbung dienen oder die Interaktion mit anderen Websites und sozialen Netzwerken vereinfachen sollen, werden nur mit Ihrer Zustimmung gesetzt.
Konfiguration
Technisch erforderlich
Diese Cookies sind für die Grundfunktionen des Shops notwendig.
Alle Cookies ablehnen
Alle Cookies annehmen
Ausgewählter Shop
CSRF-Token
Cookie-Einstellungen
Individuelle Preise
Kundenspezifisches Caching
Session
Währungswechsel
Komfortfunktionen
Diese Cookies werden genutzt, um das Einkaufserlebnis noch ansprechender zu gestalten, beispielsweise für die Wiedererkennung des Besuchers.
Das Vermächtnis altehrwüridiger Chianti-Generationen behutsam ins hier und jetzt zu transferieren ist einerseits ein nicht zu unterschätzendes Risiko, andererseits auch Chance zum Aufbruch, zu Neuem und Frischem.
Genau dieser Herausforderung haben sich Luca und Gionata Gattavecchi vom gleichnamigen Weingut mit Poggio della Sala gestellt. Die Geschwister Gattavecchi entstammen einer einer alten Winzerfamilie, die selbst im Zentrum von Montepulciano seit Jahrhunderten eine höchstrespektierte Kellerei betreiben, doch als vor einigen Jahren das vielleicht noch traditionsreichere Weingut Poggio alla Sala zum Verkauf stand, konnten die Gattavecchis nicht widerstehen und kauften es.
Gattavecchi und Poggio alla Sala - gemeinsam gelingt’s
Genug Geschichte, ein perfekter Keller und alte, perfekte gelegene Weinberge waren also vorhanden, denn einen schöneren und im besten Sinne gewachsenen Ort kann man sich kaum vorstellen als Poggio alla Sala. Inmitten der knapp 40 Hektar an sehr gut gepflegten Weinbergen steht die mit viel Liebe restaurierte Villa aus dem 18. Jahrhundert, die heute ein luxuriöses Spa-Resort beherbergt.
Weinberg und Keller im besten Sinne konservativ
Poggio alla Sala steht für den klassischen Stil der Toskana. Was bedeutet das genau:
wenig Barriques
keine französische oder gar amerikanische Eiche
viele große Holzfässer
charaktervolle slawonische Eiche
Fokus auf Sangiovese
keine französischen Rebsorten
So erzeugen die Gattavecchis Weine, die eben gerade keine parfümierte, vanillige Note bekommen, sondern für Tannine, Rückgrat und Körper stehen. In den Weinbergen, fast allesamt mit Blick auf Montepulciano, finden sich neben dem autochthonen Prugnolo gentile (Sangiovese) eigentlich nur noch Canaiolo. Luca Gattavecchi bringt mit den Weinen von Poggio alla Sala perfekt den liebenswert konservativen Charakter des Vino Nobile di Montepulciano in die Flasche.
VINELLO & Partner benötigen für Datennutzungen die Einwilligung, um z. B. Informationen zu Deinen Interessen anzuzeigen. Mit Klick auf OK wird die Einwilligung erteilt. mehr