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Poggio delle Faine Rosso IGT 2011 - Poggio delle Faine von Poggio delle Faine - Cantine Francesco Minini

Poggio delle Faine Rosso IGT 2011 - Poggio delle Faine von Poggio delle Faine - Cantine Francesco Minini

Poggio delle Faine Rosso IGT 2011 - Poggio delle Faine

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    Artikelname: Poggio delle Faine Rosso IGT 2011 - Poggio delle Faine
    Land: Italien
    Anbaugebiet: Toskana
    Weingut: Poggio delle Faine - Cantine Francesco Minini
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Sangiovese - Syn. Niellucio - Prugnolo Gentile - Sangiovese Grosso - Brunello
    Jahrgang: 2011
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt
    Anlass & Thema: Für "unter die Woche"!, Grillparty, Romantisches Dinner
    Alkohol in Vol%: 13,50
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der  Poggio delle Faine  Rosso IGT von Poggio delle Faine  präsentiert sich in... mehr
    Der Poggio delle Faine Rosso IGT von Poggio delle Faine präsentiert sich in einem dunklen Kirschrot im Glas.
    Das konzentrierte Odeur erinnert an dunkle Früchte wie Cassis, Schwarzkirschen und Pflaumen, verfeinert mit Brombeeren und würzigen Nuancen von Vanille, Pfeffer und etwas Tabak.
    Sein weicher Charakter umhüllt den Gaumen und entfaltet erneut ein dunkel-fruchtiges Aroma sowie Schokolade. Er wirkt dicht, konzentriert und voll, mit viel Tiefgang und einem langen und komplexen Nachhall mit Lakritznote.
    Wir empfehlen ihn zu Pasta mit Tomatensaucen, kräftigen Fleischgerichten (geschmort oder gegrillt), Weichkäse und Hartkäse.
    Das Traubenmaterial für diese Assemblage stammt aus alten toskanischen Rebanlagen, die nach Süden ausgerichtet sind. Kleine Erträge, eine pflegliche Verarbeitung und der zwölfmonatige Ausbau in Barriques aus französischer Eiche bringen einen ausdrucksstarken und beeindruckenden Toskaner hervor.

    Awards/Preise vergangener Jahrgänge

    Weinwirtschaft: Rotwein des Jahres 2008 (Jg. 2004) Berliner Winetrophy: Gold (Jg. 2006) Weinwirtschaft: 2. Platz bester italienischer Rotwein des Jahres 2010 (Jg. 2006) Daejeon Wine Trophy: Gold (Jg. 2008) Weinwirtschaft: 2. Platz bester Rotwein des Jahres 2010 (Jg. 2006) Weinwirtschaft: Top 100 des Jahres 2011 (Jg. 2007) Mundus Vini: Silber (Jg. 2009) Decanter: Silber (Jg. 2007) Weinwirtschaft: 3. Platz bester italienischer Rotwein des Jahres 2012 (Jg. 2007) Mundus Vini: Gold (Jg. 2007) Mundus Vini: Gold (Jg. 2008)
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: IGT Indicazione Geografica Tipica / IGP Indicazione Geografica Protetta
    Ausbaudauer in Mon.: 12
    Aroma: Beerenobst, karamellisiert, pflanzlich / vegetabil, Steinobst, würzig
    Textur/Mundgefühl: dicht, tiefgründig, ausdrucksstark
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 16 - 18
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Helle, deftige Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Bordeauxglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche
    Flaschengröße in l: 0.75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 6
    Restzucker ca. in g/l: 7,8
    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,85
    - Inverkehrbringer: Cantine Francesco Minini SpA | Viale Europa 6 | 25028 Verolanuova (BS) | Italien
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    Azienda Il Grillesino
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    Inhalt 0.75 Liter (14,12 € / 1 Liter)
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