Popcorn Naturwein Cuvée Weiss Bio-Dynamisch - Weingut Herbert Zillinger

Der Popcorn Naturwein Cuvée Weiss Bio-Dynamisch aus der Weinbau-Region Weinviertel präsentiert sich im Glas in brillant schimmerndem Platingelb. Das Bouquet dieses Weißweins aus dem Weinviertel zieht in den Bann mit Aromen von reifer Apfel und Pfirsich. Spüren wir der Aromatik weiter nach, kommen Minerale hinzu.

Der Popcorn Naturwein Cuvée Weiss Bio-Dynamisch von Weingut Herbert Zillinger ist optimal für alle Weinfreunde, die möglichst wenig Süße im Wein mögen. Dabei zeigt er sich aber nie karg oder spröde, sondern rund und geschmeidig. Durch seine prägnante Fruchtsäure zeigt sich der Popcorn Naturwein Cuvée Weiss Bio-Dynamisch am Gaumen traumhaft frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser Weißwein aus der Weinbauregion Weinviertel schließlich mit schöner Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Pfirsich und reifer Apfel. Im Nachhall gesellen sich noch mineralische Noten der von Sand und Kalkstein dominierten Böden hinzu.

Vinifikation des Popcorn Naturwein Cuvée Weiss Bio-Dynamisch von Weingut Herbert Zillinger

Der elegante Popcorn Naturwein Cuvée Weiss Bio-Dynamisch aus Österreich ist eine Cuvée, biologisch vinifiziert aus den Rebsorten Welschriesling, Grüner Veltliner und Pinot Blanc. Im Weinviertel wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein hervorbringen auf Böden aus Sand und Kalkstein. Nach der Weinlese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung .

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