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Prachtstück Rosé KuhbA trocken 2016 - Weingut Metzger von Weingut Metzger

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    Artikelname: Prachtstück Rosé KuhbA trocken 2016 - Weingut Metzger
    Land: Deutschland
    Anbaugebiet: Pfalz
    Weingut: Weingut Metzger
    Weinart: Roséwein
    Rebsorten: Spätburgunder - Pinot Noir
    Jahrgang: 2016
    Geschmack: trocken
    Stil: modern
    Anlass & Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Party, Picknick, Sommerwein
    Alkohol in Vol%: 11,50
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite
    Der Prachtstück Rosé KuhbA trocken von Weingut Metzger ist ein dynamischer Spätburgunder von... mehr

    Der Prachtstück Rosé KuhbA trocken von Weingut Metzger ist ein dynamischer Spätburgunder von klarer, zart rosa schimmernder Farbe. In der Nase überzeugt er mit einem verführerischen, delikaten Aromenspiel von intensiven, vollen Früchten wie Kirschen und zarten Erdbeeren mit Anklängen von saftiger Honigmelone und Apfelkompott. Am saftigen, fruchtigen, würzig mineralischen und eleganten Gaumen rundet eine dezente, aber zugleich sehr lebendige Säure den anregenden Charakter ab.

    Vinifikation des Prachtstück Rosé KuhbA trocken von Weingut Metzger

    Nach der Weinlese werde die ganzen Trauben sofort schonend abgepresst, sodass aus dem hellen Saft ein Rosé aus dunklen Trauben hergestellt werden kann.

    Food pairing / Speiseempfehlung zum Prachtstück Rosé KuhbA trocken von Weingut Metzger

    Ein schöner Terrassenwein zu Vorspeisen, Terrinen, Wraps mit Lachs und Frischkäse und Zitronen-Ingwer Garnelenspießen vom Grill.

    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rosé
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete / Prädikatswein
    Böden & Sonderlagen: Kalkmergel, Muschelkalk / Kalkstein
    Ausbau: Edelstahltank
    Aroma: Beerenobst, erdig / mineralisch, gekochte Früchte, Steinobst, würzig, Tropische Frucht
    Textur/Mundgefühl: animierend, lebhaft, saftig
    Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
    Speiseempfehlungen: Helle, leichte Speisen, Helle, deftige Speisen, Süß-würzige Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche, mit Tieren, witzig, innovativ, modern
    Flaschengröße in l: 0.75
    Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: bis 3
    Gesamtsäure ca. in g/l: 6,60
    Inverkehrbringer: Weingut Metzger | Langgasse 34 | 67269 Grünstadt-Asselheim | Deutschland
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