Prachtstück Blanc de Noir - Weingut Metzger

Vorschau: Prachtstück Blanc de Noir KuhbA 2019 - Weingut Metzger

Prachtstück Blanc de Noir KuhbA 2019 - Weingut Metzger

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Art.-Nr.: 70126-DE-RO-PN-001-13

EAN: 4260247849039

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Prachtstück Blanc de Noir KuhbA 2019 - Weingut Metzger

Der Prachtstück Blanc de Noir trocken von Weingut Metzger ist ein dynamischer Spätburgunder von klarer, zart rosa schimmernder Farbe. In der Nase überzeugt er mit einem verführerischen, delikaten Aromenspiel von intensiven, vollen Früchten wie Kirschen und zarten Erdbeeren mit Anklängen von saftiger Honigmelone und Apfelkompott. Am saftigen, fruchtigen, würzig mineralischen und eleganten Gaumen rundet eine dezente, aber zugleich sehr lebendige Säure den anregenden Charakter ab.

Vinifikation des Metzger Blanc de Noir Prachtstück

Nach der Weinlese werde die ganzen Trauben sofort schonend abgepresst, sodass aus dem hellen Saft ein Blanc de Noir aus dunklen Trauben hergestellt werden kann.

Speiseempfehlung für den Prachtstück Weingut Metzger Blanc de Noir

Der Prachtstück Spätburgunder Blanc de Noir von Metzger ist ein schöner Terrassenwein zu Vorspeisen, Terrinen, Wraps mit Lachs und Frischkäse und Zitronen-Ingwer Garnelenspießen vom Grill.

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Gesamtsäure ca. in g/l:	6,3
Restzucker ca. in g/l:	6,9
Ausbau:	Edelstahltank
Weintyp:	Stillwein
Weinfarbe:	weiß
Qualitätsklassifikation & Prädikate:	Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
Böden & Sonderlagen:	Kalk, Mergel
Aroma:	Steinobst, Tropische Frucht, gekochte Früchte
Textur / Mundgefühl:	dicht
Nachhall / Finale:	lang
Optimale Serviertemperatur in °C:	8 - 10
Speiseempfehlungen:	Helle, leichte Speisen, Helle, deftige Speisen, Süß-würzige Speisen, Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung:	Weissweinglas
Flaschendesign & Ausstattung:	Burgunderflasche, innovativ, modern
Flaschengröße in l:	0,75
Verschlusstyp:	Drehverschluss (Stelvin)
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:	3
Inverkehrbringer:	Weingut Metzger - Langgasse 34 - 67269 Grünstadt-Asselheim - Deutschland

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Pfalz

Land:	Deutschland
Anbaugebiet:	Pfalz (DE)
Weingut:	Weingut Metzger
Weinart:	Blanc de Noir
Rebsorten:	Spätburgunder (Pinot Noir)
Jahrgang:	2019
Geschmack:	trocken
Stil:	Alte Welt, modern
Anlass und Thema:	Balkonwein (Terrasse geht auch!), Party, Picknick, Sommerwein
Alkohol in Vol%:	12,0
Allergene und Inhaltsstoffe:	enthält Sulfite und Schwefeldioxid