Prachtstück Blanc de Noir KuhbA - Weingut Metzger

Der Prachtstück Blanc de Noir trocken von Weingut Metzger ist ein dynamischer Spätburgunder von klarer, zart rosa schimmernder Farbe. In der Nase überzeugt er mit einem verführerischen, delikaten Aromenspiel von intensiven, vollen Früchten wie Kirschen und zarten Erdbeeren mit Anklängen von saftiger Honigmelone und Apfelkompott. Am saftigen, fruchtigen, würzig mineralischen und eleganten Gaumen rundet eine dezente, aber zugleich sehr lebendige Säure den anregenden Charakter ab.

Vinifikation des Metzger Blanc de Noir Prachtstück

Nach der Weinlese werde die ganzen Trauben sofort schonend abgepresst, sodass aus dem hellen Saft ein Blanc de Noir aus dunklen Trauben hergestellt werden kann.

Speiseempfehlung für den Prachtstück Weingut Metzger Blanc de Noir

Der Prachtstück Spätburgunder Blanc de Noir von Metzger ist ein schöner Terrassenwein zu Vorspeisen, Terrinen, Wraps mit Lachs und Frischkäse und Zitronen-Ingwer Garnelenspießen vom Grill.

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