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    Prado Enea Gran Reserva 2011 - Bodegas Muga von Bodegas Muga
       

    Prado Enea Gran Reserva 2011 - Bodegas Muga

    Prado Enea Gran Reserva 2011 - Bodegas Muga

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    Land: Spanien
    Anbaugebiet: La Rioja (ES)
    Weingut: Bodegas Muga
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Carignan (Cariñena, Mazuelo) , Garnacha (Grenache) , Graciano (Tinta Miúda, Tintilla de Rota) , Tempranillo (Tinta Roriz)
    Jahrgang: 2011
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt, jugendlich
    Anlass und Thema: Kaminabend, Kenner überraschen, Romantisches Dinner, Weihnachten
    Alkohol in Vol%: 14,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Mit dem Bodegas Muga Prado Enea Gran Reserva kommt ein erstklassiger Rotwein ins Weinglas.... mehr

    Prado Enea Gran Reserva 2011 - Bodegas Muga

    Mit dem Bodegas Muga Prado Enea Gran Reserva kommt ein erstklassiger Rotwein ins Weinglas. Hierin offenbart er eine wunderbar dichte, purpurrote Farbe. An den Rändern zeigt sich zudem ein farblicher Übergang ins granatrote. Das Bukett dieses Rotweins aus der La Rioja begeistert mit Anklängen von schwarze Johannisbeere, Brombeere, Heidelbeere und Maulbeere. Spüren wir der Aromatik weiter nach, kommen Vanille, orientalische Gewürze und schwarzer Tee hinzu.

    Dieser trockene Rotwein von Bodegas Muga ist für Weintrinker, die am besten 0,0 Gramm Restzucker im Wein hätten. Der Prado Enea Gran Reserva kommt dem bereits sehr nahe, wurde er doch mit gerade einmal 1,2 Gramm Restzucker gekeltert. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses druckvollen Rotweins wunderbar schmelzig und dicht. Durch die moderate Fruchtsäure schmeichelt der Prado Enea Gran Reserva mit samtigem Gaumengefühl, ohne es gleichzeitig an saftiger Lebendigkeit missen zu lassen. Im Abgang begeistert dieser Rotwein aus der Weinbauregion La Rioja schließlich mit außergewöhnlicher Länge. Erneut zeigen sich wieder Anklänge an schwarze Johannisbeere und Maulbeere. Im Nachhall gesellen sich noch mineralische Noten der von Kalkstein und Ton dominierten Böden hinzu.

    Vinifikation des Prado Enea Gran Reserva von Bodegas Muga

    Der kraftvolle Prado Enea Gran Reserva aus Spanien ist eine Cuvée, vinifiziert aus den Rebsorten Carignan, Garnacha, Graciano und Tempranillo. In der La Rioja wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein hervorbringen auf Böden aus Kalkstein und Ton. Nach der Weinlese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden Sie selektiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Der Vergärung schließt sich eine Reifung über 36 Monate in Barrique aus Eichenholz an.

    Speiseempfehlung zum Bodegas Muga Prado Enea Gran Reserva

    als begleitenden Wein zu Ossobuco, Gebratene Kalbsleber mit Äpfeln, Zwiebeln und Balsamessigsauce oder Boeuf Bourguignon.

    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,3
    Restzucker ca. in g/l: 1,2
    Unterregion: Rioja DOCa
    Ausbau: kleines Holz
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: D.O.Ca. Denominación de Origen Calificada
    Böden & Sonderlagen: Kalk, Ton
    Lesart: Handlese
    Ausbau-Details: sur lie (auf der Hefe), Barrique 225 l
    Ausbaudauer in Mon.: 36
    Aroma: Beerenobst, würzig
    Textur / Mundgefühl: schmelzig, dicht
    Nachhall / Finale: sehr lang
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Helle, deftige Speisen
    Glasempfehlung: Bordeauxglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche, klassisch
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Korken
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 25
    Inverkehrbringer: Bodegas Muga - Avda. Vizcaya 2 - Barrio de la Estación - 26200 Haro (La Rioja) - Spanien
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    Lage von Bodegas Muga
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    Rioja
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