Premium-Secco weiß - Allure

Im Glas zeigt der Premium-Secco weiß aus der Feder von Allure eine brillant schimmernde goldgelber Farbe. Die Perlage dieses Perlwein glänzt im Glas schäumend und lebendig. In ein Schaumweinglas eingegossen, präsentiert dieser Perlwein aus der Alten Welt herrlich ausdrucksstarke Aromen nach Quitte, reifer Apfel und Birne, abgerundet von weiteren fruchtigen Nuancen.

Der leichtfüßige Allure Premium-Secco weiß zeigt uns am Gaumen einen unglaublich fruchtigen Geschmack, was nicht zuletzt auf sein restsüßes Profil zurückzuführen ist. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses leichtfüßigen Perlwein wunderbar knackig. Durch die balancierte Fruchtsäure schmeichelt der Premium-Secco weiß mit gefälligem Gaumengefühl, ohne es gleichzeitig an saftiger Lebendigkeit missen zu lassen. Das Finale dieses Perlwein aus der Weinbauregion Italienischer Landwein überzeugt schließlich mit gutem Nachhall. Nach der Handlese werden die Trauben umgehend ins Presshaus gebracht. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Nun folgt die Gärung der Grundweine.

Speiseempfehlung für den Premium-Secco weiß von Allure

Dieser italienische Perlwein sollte am besten sehr gut gekühlt bei 5 - 7°C genossen werden. Er passt perfekt als Begleiter zu Brombeer-Sahne-Dessert, fruchtigem Endiviensalat oder gebratener Forelle mit Ingwer-Birne.

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