- Dieser Rotwein aus Primitivo Trauben passt perfekt zu gebratenen Kalbsleber mit Äpfeln, Zwiebeln und Balsamessigsauce oder Kichererbsen-Curry
- Der Ausbau im Edelstahltank macht diesen italienischen Rotwein besonders samtig
- Ein kraftvoller Rotwein, perfekt als stimmiges Kundengeschenk
Primitivo 2019 - A Mano
Italien 
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In dem wunderschönen Apulien - im Süden von Italien - wird der rebsortenreine, fruchtig-frische Primitivo von A Mano vinifiziert.
Ein fast schon schwarzes Rubinrot mit bläulichen Glanzlichtern leuchtet bei diesem Wein im Glas. Die Nase erfreut sich an intensiven Aromen nach reifen schwarzen Johannisbeeren sowie saftigen Heidelbeeren. Untermalt wird die warme Beerenfrucht von Noten nach Leder, Anis und etwas Zeder. Am Gaumen ist dieser italienische Rotwein sehr vielschichtig und konzentriert mit einer ausdrucksstarken Persönlichkeit. Das Finale überzeugt mit angenehmer Länge, Eleganz und Großzügigkeit.
Speiseempfehlung für den A Mano Primitivo
Dieser trockene Rotwein aus Italien passt hervorragend zu Gerichten aus der mediterranen Küche, gemütlichen Grillabenden oder auch zu ausgewählten Käsesorten.
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| Produkttyp: | Wein |
| Weintyp: | Rotwein |
| Weinfarbe: | rot |
| Geschmack: | trocken |
| Anlass und Thema: | Bankettwein / Schankwein , Kaminabend , Kochen mit Freunden , Kundengeschenk , Weihnachten |
| Jahrgang: | 2019 |
| Gesamtsäure ca. in g/l: | 6,1 |
| Restzucker ca. in g/l: | 8,4 |
| Land: | Italien |
| Anbaugebiet: | Apulien (IT) |
| Rebsorten: | Primitivo |
| Cuvée: | sortenrein |
| Ausbau: | Edelstahltank |
| Ausbau-Details: | Edelstahltank |
| Qualitätsklassifikation & Prädikate: | IGT Indicazione Geografica Tipica |
| Aroma: | getoastetes Holz , Brombeere , Vanille , Zimt , Gewürznelken |
| Textur / Mundgefühl: | samtig , dicht |
| Nachhall / Finale: | lang |
| Stil: | Alte Welt , klassisch |
| Optimale Serviertemperatur in °C: | 15 - 18 |
| Speiseempfehlungen: | Dunkle Speisen , Helle und deftige Speisen |
| Glasempfehlung: | Rotweinglas |
| Flaschengröße in l: | 0,75 |
| Flaschendesign & Ausstattung: | Burgunderflasche , reduziert |
| Verschlusstyp: | Drehverschluss (Stelvin Lux+) |
| Alkohol in Vol%: | 14,0 |
| Allergene und Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite und Schwefeldioxid |
| Inverkehrbringer: | A Mano - Via San Giovanni 41 - 70015 Noci (BA) - Italien |
| Art.-Nr.: | 70718-IT-RW-PR-001-16 |
