Sauerkirsche, Pflaume, Vanille und Kaffee/Mokka
  • Dieser Rotwein aus Carmenère Trauben ergänzt hervorragend Gerichte wie Kalbstafelspitz mit Bohnen und Tomaten oder Boeuf Bourguignon
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Valle Central besonders kraftvoll
  • Dieser chilenische Rotwein eignet sich hervorragend als Wein zur Hochzeit oder zur Grillparty

Primus Carménère 2019 - Veramonte

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Primus Carménère 2019 - Veramonte
Weitere Informationen

Primus Carménère von Veramonte ist ein reinsortiger Rotwein aus Chile, der aus der Rebsorte Carménère (100%) hergestellt wird. 

In einem satten Rubinrot präsentiert sich dieser chilenische Rotwein im Glas. In der Nase entfalten sich voll Aromen nach saftigen Kirschen. Untermalt wird das Kirscharoma von Anklängen an weißem Pfeffer und Rosmarin. Am Gaumen ist dieser Rotwein frisch mit viel Frucht und seidiger Textur. Die Tannine sind herrlich samtig und leiten in einen lang anhaltenden Abgang über. 

Vinifikation des Primus Carménère

Die handgelesenen Trauben für diesen Rotwein stammen aus der Region von Colchagua Valley und Central Valley und werden sorgsam von Hand gelesen. 

Die Trauben werden auf der Schale vergoren. Nach der Maischegärung wird dieser trockene Wein für 12 Monate in französischer Eiche ausgebaut. 

Speisempfehlung für den Veramonte Primus Carménère

Wir empfehlen diesen Rotwein aus Chile zu gemütlichen Grillabend mit der Familie und den Freunden oder auch zu würzigen Käsesorten. 

Auszeichnungen für den Primus Veramonte Carménère

James Suckling: 92 Punkte für 2014

Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Rotwein
Weinfarbe: rot
Geschmack: trocken
Anlass und Thema: Geschenk für gute Freunde , Grillparty , Hochzeit , Romantisches Dinner , Winterwein
Jahrgang: 2019
Gesamtsäure ca. in g/l: 4,6
Restzucker ca. in g/l: 2,3
Land: Chile
Anbaugebiet: Valle Central (CL)
Unterregion: Valle de Rapel (CL)
Lage: Valle de Colchagua
Rebsorten: Carmenère
Cuvée: sortenrein
Ausbau: großes Holz
Ausbau-Details: französische Eiche
Ausbaudauer in Mon.: 12
Lesart: Handlese
Aroma: Sauerkirsche , Vanille , Pflaume , Kaffee/Mokka
Textur / Mundgefühl: seidig , samtig
Nachhall / Finale: lang
Stil: Übersee , klassisch
Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung: Bordeauxglas
Flaschengröße in l: 0,75
Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche , künstlerisch
Verschlusstyp: Korken
Alkohol in Vol%: 14,0
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Weinkontor Freund GmbH - DE-ÖKO-001 - Nienkamp 17 - 33829 Borgholzhausen - Deutschland
Art.-Nr.: 70172-CL-RW-CA-009-14
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