Procanico 100%100 Promo - Provveditore Bargagli

Mit dem Provveditore Bargagli Procanico 100%100 Promo kommt ein erstklassiger Weißwein ins geschwenkte Glas. Er offeriert er eine wunderbar leuchtende, hellgelbe Farbe. Dieser sortenreine italienische Wein offenbart im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Orangen und Zitronen. Hinzu gesellen sich Anklänge von Limette.

Am Gaumen startet der Procanico 100%100 Promo von Provveditore Bargagli angenehm aromatisch, fruchtbetont und balanciert. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses ausgeglichenen Weißwein wunderbar knackig und fleischig. Das Finale dieses Weißwein aus der Weinbauregion die Toskana überzeugt schließlich mit schönem Nachhall. Der Abgang wird zudem von mineralischen Anklängen der von Vulkangestein dominierten Böden begleitet.

Vinifikation des Procanico 100%100 Promo von Provveditore Bargagli

Dieser balancierte Weißwein aus Italien wird aus der Rebsorte Trebbiano hergestellt. In der Toskana wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein hervorbringen auf Böden aus Vulkangestein. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben umgehend in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vergärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich auf Flaschen gezogen wird.

Speiseempfehlung zum Provveditore Bargagli Procanico 100%100 Promo

Erleben Sie diesen Weißwein aus Italien am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C als begleitenden Wein zu Nudeln mit Bratwurstklößchen, Kichererbsen-Curry oder fruchtigem Endiviensalat.

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