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Prosecco Extra Dry DOC - Borgo Gritti
Grüner Apfel, Ananas und Birne

Prosecco Extra Dry DOC - Borgo Gritti

Schaumwein Prosecco Spumante Italien Italien Friaul-Julisch Venetien (IT)

Jahrgang

9999
2022
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Steckbrief des Prosecco Extra Dry DOC - Borgo Gritti

Der Prosecco Extra Dry aus der Weinbau-Region Friaul-Julisch Venetien offeriert sich im Glas in brillant schimmerndem Platingelb. Die Perlage dieses Prosecco Spumante präsentiert sich im Glas vital und langanhaltend. Dieser sortenreine italienische Wein offenbart im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Ananas, Grüner Apfel und Birnen. Hinzu gesellen sich Anklänge von weiteren Früchten.

Leichtfüßig und facettenreich präsentiert sich dieser leichte und knackig Schaumwein am Gaumen. Im Abgang begeistert dieser Wein aus der Weinbauregion Friaul-Julisch Venetien schließlich mit guter Länge. Erneut zeigen sich Anklänge an Birne und Ananas.

Vinifikation des Borgo Gritti Prosecco Extra Dry

Dieser Prosecco Spumante legt das Augenmerk klar auf eine Rebsorte, und zwar auf Glera. Für diesen wunderbar eleganten sortenreinen Wein von Borgo Gritti wurde nur makelloses Lesegut geerntet. Im Anschluss an die Lese werden die Trauben auf schnellstem Wege ins Presshaus gebracht. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung der Grundweine.

Speiseempfehlung für den Prosecco Extra Dry von Borgo Gritti

Dieser Schaumwein aus Italien sollte am besten sehr gut gekühlt bei 5 - 7°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als Begleiter zu Joghurt-Mousse mit Mohn, Birnen-Limetten-Strudel oder Bratäpfel mit Joghurtsauce.

Harte Fakten

Produkttyp:
Weintyp:
Schaumwein
Weinart:
Prosecco Spumante
Weinfarbe:
weiß
Geschmack:
extra trocken - extra dry
Anlass und Thema:
Aperitif , Grillparty , Party
Land:
Italien
Anbaugebiet:
Friaul-Julisch Venetien (IT)
Rebsorten:
Cuvée:
sortenrein
Ausbau:
Edelstahltank
Ausbau-Details:
Edelstahltank
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
DOC Denominazione di origine controllata
Aroma:
Grüner Apfel , Ananas , Birne
Textur / Mundgefühl:
leicht , knackig
Nachhall / Finale:
mittel
Stil:
Alte Welt
Optimale Serviertemperatur in °C:
5 - 7
Speiseempfehlungen:
Desserts
Glasempfehlung:
Schaumweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
modern
Verschlusstyp:
Sektkorken
Alkohol in Vol%:
11
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Borgo Molino Vigne & Vini Srl - Via Fontane 3 - 31024 Roncadelle Di Ormelle - Italia
Art.-Nr.:
70121-IT-SW-GL-0704-21.1
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