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Akazie, Grüner Apfel, Stachelbeere und Zitrone

Prosecco Rosé Millesimato Spumante Treviso DOC - Casa Gheller

Jahrgang

2022
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Steckbrief des Prosecco Rosé Millesimato Spumante Treviso DOC - Casa Gheller

Der leichtfüßige Prosecco Rosé Millesimato Spumante Treviso aus der Feder von Casa Gheller gleitet mit brillantem Platingelb ins Glas. Das Perlenspiel dieses Prosecco Spumante präsentiert sich im Glas vital und lang anhaltend. Im Glas offenbart dieser Prosecco Spumante von Casa Gheller Aromen von Kumquats, Äpfel, Orangeblüte, weiße Johannisbeeren und Nashi-Birne, ergänzt um weitere fruchtigen Nuancen. Mit seiner angenehm dosierten Restsüße von 12 Gramm pro Liter schmeichelt der Prosecco Rosé Millesimato Spumante Treviso dem Gaumen und umgarnt durch seine runde und stimmige Textur. Dieser Wein begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Wie man es natürlich bei einem Wein erwarten kann, so verzückt dieser Italiener bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Geschmack braucht nicht zwingend viel Restzucker. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses leichtfüßigen Prosecco Spumante wunderbar knackig. Durch die ausgeglichene Fruchtsäure schmeichelt der Prosecco Rosé Millesimato Spumante Treviso mit samtigem Gefühl am Gaumen, ohne es gleichzeitig an Frische missen zu lassen. Im Abgang begeistert dieser Prosecco Spumante aus der Weinbauregion Venetien schließlich mit beachtlicher Länge. Erneut zeigen sich wieder Anklänge an Orange und Zitronengras.

Vinifikation des Casa Gheller Prosecco Rosé Millesimato Spumante Treviso

Dieser elegante Prosecco Spumante aus Italien wird aus den Rebsorten Glera und Pinot Noir vinifiziert. Im Anschluss an die Lese werden die Weintrauben zügig ins Presshaus gebracht. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung der Grundweine.

Speiseempfehlung zum Casa Gheller Prosecco Rosé Millesimato Spumante Treviso

Dieser italienische Prosecco Spumante sollte am besten sehr gut gekühlt bei 5 - 7°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als Begleiter zu Pfirsich-Maracuja-Dessert, Spargelsalat mit Quinoa oder Bananentrifle im Glas.

Harte Fakten

Produkttyp:
Weintyp:
Schaumwein
Weinart:
Prosecco Spumante
Weinfarbe:
weiß
Geschmack:
brut - bruto
Anlass und Thema:
Aperitif , Bankettwein / Schankwein , Geschenk für gute Freunde , Romantisches Dinner
Gesamtsäure ca. in g/l:
5,4
Restzucker ca. in g/l:
12,0
Land:
Italien
Anbaugebiet:
Venetien (IT)
Unterregion:
Prosecco DOC (IT)
Cuvée:
Rebsortencuvée
Ausbau:
Edelstahltank
Ausbau-Details:
Edelstahltank
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
DOC Denominazione di origine controllata
Aroma:
Akazie , Grüner Apfel , Stachelbeere , Zitrone
Textur / Mundgefühl:
knackig
Nachhall / Finale:
lang
Stil:
Alte Welt , klassisch
Optimale Serviertemperatur in °C:
5 - 7
Speiseempfehlungen:
Desserts , Helle und leichte Speisen
Glasempfehlung:
Schaumweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Burgunderflasche , modern
Verschlusstyp:
Sektkorken
Alkohol in Vol%:
11
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Villa Sandi - Via Erizzo 113 - 31035 Crocetta del Montello TV - Italien
Art.-Nr.:
70015-IT-SW-BL-016-19.1
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