Punktlandung Cabernet Sauvignon & Merlot trocken - Lorenz & Söhne

Im Glas zeigt der Punktlandung Cabernet Sauvignon & Merlot von Lorenz & Söhne eine brillant schimmernde purpurrote Farbe. Die erste Nase des Punktlandung Cabernet Sauvignon & Merlot erzählt von Heidelbeeren, Maulbeeren und Schwarzkirschen. Den fruchtigen Anklängen des Bouquets gesellen sich orientalische Gewürze, Lebkuchen-Gewürz und Vanille hinzu.

Der Punktlandung Cabernet Sauvignon & Merlot von Lorenz & Söhne ist die richtige Wahl für alle , die es trocken mögen. Dabei zeigt er sich aber nie karg oder spröde, wie man es natürlich bei einem Wein im gehobenen Preiseinstieg erwarten kann. Durch die moderate Fruchtsäure schmeichelt der Punktlandung Cabernet Sauvignon & Merlot mit samtigem Gefühl am Gaumen, ohne es dabei an saftiger Lebendigkeit missen zu lassen. Das Finale dieses Rotweins aus der Weinbauregion Nahe, genauer gesagt aus Bad Kreuznach, besticht schließlich mit beachtlichem Nachhall.

Vinifikation des Lorenz & Söhne Punktlandung Cabernet Sauvignon & Merlot

Ausgangspunkt für die erstklassige und wunderbar elegante Cuvée Punktlandung Cabernet Sauvignon & Merlot von Lorenz & Söhne sind Cabernet Sauvignon und Merlot Trauben. Die Beeren für diesen Rotwein aus Deutschland werden, nachdem die optimale Reife sichergestellt wurde, ausschließlich von Hand geerntet. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben umgehend in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich in Flaschen abgefüllt wird.

Speiseempfehlung für den Punktlandung Cabernet Sauvignon & Merlot von Lorenz & Söhne

Erleben Sie diesen Rotwein aus Deutschland am besten temperiert bei 15 - 18°C als Begleiter zu Gänsebrust mit Ingwer-Rotkohl und Majoran, Lammragout mit Kichererbsen und getrockneten Feigen oder Kalbstafelspitz mit Bohnen und Tomaten.

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