Punktlandung Riesling trocken - Lorenz & Söhne

Der Punktlandung Riesling aus der Weinbau-Region Nahe offenbart sich im Glas in brillant schimmerndem Hellgelb. Mit etwas Zeit im Glas offeriert dieser Weißwein aus der Alten Welt herrlich ausdrucksstarke Aromen nach Birne, Nektarine, Quitte und Weinbergpfirsich, abgerundet von Garrigue, Wacholder und Liebstöckel.

Am Gaumen startet der Punktlandung Riesling von Lorenz & Söhne herrlich aromatisch, fruchtbetont und balanciert. Trotz seines trockenen Auftretens am Gaumen, begeistert dieser Weißwein mit zartem Schmelz und fein eingewobener Restsüße. Durch seine lebendige Fruchtsäure offenbart sich der Punktlandung Riesling am Gaumen traumhaft frisch und lebendig. Das Finale dieses Weißweins aus der Weinbauregion Nahe, genauer gesagt aus Bad Kreuznach, besticht schließlich mit beachtlichem Nachhall.

Vinifikation des Punktlandung Riesling von Lorenz & Söhne

Grundlage für den eleganten Punktlandung Riesling aus die Nahe sind Trauben aus der Rebsorte Riesling. Die Trauben für diesen Weißwein aus Deutschland werden, nachdem die optimale Reife sichergestellt wurde, ausschließlich von Hand geerntet. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben zügig in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung kann sich der Punktlandung Riesling für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren.

Speiseempfehlung für den Punktlandung Riesling von Lorenz & Söhne

Genießen Sie diesen Weißwein aus Deutschland idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleiter zu Wok-Gemüse mit Fisch, Omelett mit Lachs und Fenchel oder Gemüsesalat mit roter Beete.

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