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Rauenthaler Gehrn Riesling Crescentia 2013 Qualitätswein trocken - Kloster Eberbach

Deutschland | Rheingau | Kloster Eberbach
Rauenthaler Gehrn Riesling Crescentia 2013 Qualitätswein trocken - Kloster Eberbach von Kloster Eberbach

Rauenthaler Gehrn Riesling Crescentia 2013 Qualitätswein trocken - Kloster Eberbach von Kloster Eberbach

Der komplexe Rauenthaler Gehrn Crescentia Riesling Qualitätswein trocken von Kloster Eberbach verwöhnt mit einer schönen Mineralität in der Nase und am Gaumen. Mehr erfahren ...
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  • Artikelname: Rauenthaler Gehrn Riesling Crescentia 2013 Qualitätswein trocken - Kloster Eberbach
    Land: Deutschland
    Region-Anbaugebiet: Rheingau
    Weingut: Kloster Eberbach
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Rebsorten: Riesling
    Jahrgang: 2013
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt
    Anlass & Thema: Pfingstwein, Romantisches Dinner, Sommerwein
    Alkohol in Vol%: 12,50
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    Expertise für "Rauenthaler Gehrn Riesling Crescentia 2013 Qualitätswein trocken - Kloster Eberbach"
    Der Rauenthaler Gehrn Crescentia Riesling Qualitätswein trocken von Kloster Eberbach erstrahlt in einer hellgelben Farbe mit silbergrauen Nuancen.
    Seine kühle, mineralische Nase präsentiert sich mit puristischer Salzigkeit.
    Im Mund wirkt er glasklar, kühl und feinsaftig mit schlanker und filigraner Struktur sowie fest und dicht mit herber Zitrusfrucht. Feinmineralisch, ziemlich salzig und erfrischend lebendig tänzelt er über die Zunge. Am Gaumen offenbart er sich geradlinig, mit markantem Zug und einer enorm kantigen Tiefgründigkeit. Ein guter Abgang mit viel salziger und steiniger Mineralität im langen Nachhall rundet ihn ab.
    Reichen Sie ihn zu Spargel mit Sauce Hollandaise, Jacobsmuscheln in Safransauce, Hühnerfilet in Estragonsauce, Kalbfleisch und Wiener Schnitzel.
    Anlass & Thema: Pfingstwein, Romantisches Dinner, Sommerwein
    Aroma: fruchtig, mineralisch, salzig, Zitrusfrucht
    Ausbau: Stahltank
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Land: Deutschland
    Region-Anbaugebiet: Rheingau
    Böden & Sonderlagen: Lehm, Schiefer, Steilhang, Löss
    Rebsorten: Riesling
    Flaschengröße in l: 0.75
    Jahrgang: 2013
    Alkohol in Vol%: 12,50
    - Inverkehrbringer: Kloster Eberbach | 65346 Eltville am Rhein | Deutschland
    Restzucker ca. in g/l: 5,90
    Gesamtsäure ca. in g/l: 8,10
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: Q.b.A.Qualitäswein bestimmter Anbaugebiete / Prädikatswein
    Flaschendesign & Ausstattung: Landschaft & Natur, normal, Schlegelflasche
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt
    Textur/Mundgefühl: fein, saftig, tiefgründig
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Lesart: Handlese
    Nachhall/Finale: lang
    Speiseempfehlungen: Geflügel, Gratinierte Jacobsmuscheln, Pochiertes Kalbsfilet, Schwein - Rind - Wurst, Spargel mit Hollandaise, Warme Vorspeisen, Wiener Schnitzel
    Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin Lux+)
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 10
    Optimale Trinktemperatur in °C: 10 - 12
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